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德州市商务预报

山东省德州市2020年9月份第2周生活必需品市场监测分析

文章来源:德州市商务局   作者:运行科   发布时间:2020-09-16 09:01:27

  据商务部生活必需品市场监测系统监测显示,本周(9月7日—9月13日,下同)我市生活必需品市场品种多样,供应充足,涨跌互现。具体情况如下:

  一、蔬菜价格略有下降。本周我市蔬菜批发均价为3.96元/公斤,环比下降7.91%。其中下降幅度较大的分别是油菜2.73元/kg、大白菜2.07元/kg、土豆1.8元/kg、蒜头5.15元/kg、茄子2.95元/kg等品种,较前一周分别下降36.95%、18.18%、13.04%、18.64%和21.33%。原因分析及预测:随着秋季的来临,各类时令菜蔬将陆续上市,小白菜等速生叶菜、反季节的茄子、黄瓜将大量上市,以及已经播种的萝卜、白菜等,近期的蔬菜供应和价格均会保持平稳。天气适宜,预计我市蔬菜价格或将稳中有跌。

  二、禽类价格平稳运行,肉蛋价格涨跌互现。本周白条鸡零售均价为16.48元/公斤,与上周持平;猪肉零售均价57.81元/公斤,环比下降1.62%。鸡蛋零售均价为8.16元/公斤,环比上涨4.08%。鸡蛋价格上涨原因:除了气候凉爽、饲料价格上升、猪肉替代消费等原因外,中秋节和国庆节重合带来的节日效应日益显现,随着中秋、国庆节日临近,商家可能提前进行节前备货,尤其是鸡蛋作为月饼制作的原料之一,需求有所增加。随着学校的陆续开学和双节的到来,预计下周鸡蛋价格将会震荡上涨。

  三、粮油价格略有上涨。本周粮食零售均价为5.88元/公斤,环比上涨0.17%。其中,小包装大米零售均价6.5元/公斤,环比持平;小包装面粉零售均价4.43元/公斤,环比上涨0.45%。桶装食用油零售均价为16.5元/升,环比上涨0.12%。其中,大豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价分别为9.37元/升、27.25元/升、17.39元/升、11.99元/升,其中大豆油和花生油分别上涨0.43%、0.22%,菜籽油和调和油环比持平。现阶段我市粮油市场库存充足,需求稳定,预计价格近期内将平稳运行。

  四、奶制品价格略降。本周奶制品零售均价为207.02元/公斤,环比上周下降0.06%。其中,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价分别为331.6元/公斤,环比下降0.06%。国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为339.4元/公斤,环比持平。成人奶粉零售均价139.56元/公斤,环比下降0.24%。分析:我市奶制品市场供应充足,市民需求量平稳有序,预计后期奶制品价格仍将保持平稳运行。