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德州市商务预报

山东省德州市夏津县2020年10月份第3周生活必需品市场监测分析

文章来源:夏津县商务局   作者:王风茂   发布时间:2020-10-20 13:58:51

    据商务部生活必需品市场监测系统监测显示,本周(10月12日—10月18日,下同)我县生活必需品市场品种多样,供应充足,价格运行在正常范围内波动。蔬菜价格和猪牛禽肉价格与上周基本持平,其中猪肉价格持续高位运行,鸡蛋零售价格环比略微上涨。粮食和食用油价格平稳运行,奶制品价格持平。具体情况如下:

    一、蔬菜价格涨少跌多,整体价格平稳,监测的28种蔬菜7跌7涨14平(与上周相比)。本周我县蔬菜批发均价为5.08元/公斤,环比下降1.74%。其中西红柿7.2元/公斤、茄子5.2元/公斤、山药6元/公斤、青椒5元/公斤、蒜头8.2元/公斤、大蒜3.6元/公斤、黄瓜5.6元/公斤等品种价格小幅度上涨,较前一周分别上升12.5%、10.63%、15.38%、19.05%、15.49%、2.85%、5.66%。豆角10元/公斤、芹菜2.8元/公斤、菠菜5元/公斤、韭菜4.5元/公斤、圆白菜2.8元/公斤、土豆3.2元/公斤、胡萝卜2元/公斤、等品种价格环比下降,较前一周下降7.4%、10.54%、1.96%、6.25%、5.08%、1.23%、16.67%。分析:本地菜大部分已被外运蔬菜和大棚菜所取代,本地芹菜和韭菜价格下降,拉平蔬菜价格。预计后期:我县蔬菜价格或将小幅上涨。

    二、猪牛禽肉价格与上周基本持平。本周猪肉零售均价61元/公斤,白条鸡平均零售价格12元/公斤,总体价格与上周基本持平。分析:本周,我县猪牛禽肉市场供应充足,价格总体平稳。预计后期,猪牛肉价格将继续保持高位运行。

    三、鸡蛋零售价格环比略微上涨。本周鸡蛋零售均价为7.8元/公斤,与上周环比上涨5.4%。分析:随着饲养成本的小幅度增加,市场需求量趋于平稳,预计鸡蛋价格将保持平衡。

    四、粮油价格平稳运行。据夏津县粮油市场监测系统数据显示,本周我县粮油类市场资源供应充足,价格运行平稳。花生油23元/升,豆油12元/公斤、面粉3.4元/公斤、小米10.5元/公斤、食盐价格6元/公斤、食糖价格7元/公斤,大米5.6元/公斤,价格基本持平。各大商场超市粮油库存量能保证市场正常供给,米、面、油市场销售已转向常态。居民对食糖及食盐的需求量相对较平稳,市场供求相对平衡,价格基本保持稳定。预计短期内我县粮油市场价格不会出现大的波动,价格将持续稳定。

    五、奶制品价格平稳。据我县市场监测系统数据显示,本周我县奶制品市场资源供应充足,价格运行平稳。本周我县奶制品零售均价为168元/公斤,较上周持平。我县奶制品市场供应稳定,市民需求量平稳有序,预计近期奶制品价格仍将保持平稳运行。