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德州市商务预报

山东省德州市2020年10月份第2周生活必需品市场监测分析

文章来源:德州市商务局   作者:杨萍萍    发布时间:2020-10-14 10:53:01

  据商务部生活必需品市场监测系统监测显示,本周(10月5日—10月11日,下同)我市生活必需品市场品种多样,供应充足,价格运行在正常范围内波动。具体情况如下:

  一、蔬菜价格小幅下跌。本周我市蔬菜批发均价为4.24元/公斤,环比下降2.3%。其中油菜、芹菜、土豆、辣椒、青椒等品种降幅较大,较前一周分别下降15.67%、13.21%、18.08%、21.95%、15.87%,平均降幅均超过10%。原因分析:本期监测蔬菜价格小幅下降,总体稳定。主要原因双节刚过,消费量下降。预计后期,随着气温的降低,蔬菜价格可能会出现小幅波动。

  二、禽肉蛋价格有所下降。本周白条鸡零售均价为16.67元/公斤,价格环比上周上涨0.42%。本周猪肉零售均价57.93元/公斤,较前一周下降0.41%。鸡蛋零售均价为7.69元/公斤,环比下降1.41%。

  肉蛋价格波动原因:国庆长假期间,婚宴等宴请及居民外出聚餐等活动较多,加之国庆中秋在同一天,肉蛋需求有所增加,假期的前几天生猪价格出现过反弹。节后市场需求将出现阶段性疲软,加之产能的逐渐释放,出栏生猪适度增加,猪价将继续偏弱为主的可能性较大。但整体上生猪供应紧张的情况仍未得到明显缓和,养殖成本依然较高的局面也没有改善,随着肉类消费刚需的适度增长,加之生猪供应缺口依旧存在,因此猪价的跌幅有望逐步放缓。预计下周猪肉将继续高位运行。随着气温的降低,蛋鸡产蛋率有所下降,鸡蛋价格预计将呈上涨态势。

  三、粮油价格有所下降。本周粮食零售均价为5.82元/公斤,环比下降2.84%。其中,小包装大米零售均价6.42元/公斤,环比下降3.17%;小包装面粉零售均价4.43元/公斤,环比下降1.34%。桶装食用油零售均价为16.83元/升,环比下降2.09%。其中,花生油、菜籽油、调和油零售均价分别为28.23元/升、17.6元/升、11.74元/升,分别环比下降2.5%、2.69%、2.87%。现阶段我市粮油市场库存充足,需求稳定,预计价格近期内将平稳运行。

  四、奶制品价格略降。本周奶制品零售均价为206.57元/公斤,环比下降0.03%。其中,国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价分别为331.6元/公斤、339.4元/公斤,环比持平。成人奶粉零售均价139.56元/公斤,环比持平。分析:我市奶制品市场供应充足,市民需求量平稳有序,预计后期奶制品价格仍将保持平稳运行。