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沧州市商务预报

吴桥县2020年12月份市场运行分析

文章来源:河北省沧州市   作者:吴桥县发改局   发布时间:2021-01-13 10:13:01

     本月通过对生活必需品样本监测企业的米面、食用油、肉蛋类和调味品的进货及销售监测数据显示,吴桥县生活必需品市场运行平稳,呈供需两旺的良好态势。蔬菜、水果价格稳定,鸡蛋价格上涨明显,猪肉、成品粮油及各种调味品价格稳中有涨。

一、市场运行情况

1、蔬菜、水果价格稳定。水果价格3-4元/斤居多,蔬菜价格2-3元/斤的居多,价格基本与上月持平。

2、鸡蛋价格上涨明显。本月初鸡蛋价格由上月3.3元/斤逐渐调至3.7元/斤,月末价格现4.1元/斤,较上月末价格上涨约24%。

3、猪肉价格稍有上涨。受生猪出栏周期、存栏数量等因素影响,本月猪肉价格稳中有涨,猪肉价格24.9元/斤,与上月价格上涨约9%。

4、粮食类商品价格稳定。粮食类商品供应充足,价格稳定。大米、面粉、小米价格分别为2.5-3元/斤、2.5-3元/斤、6-10元/斤价格均基本与上月价格持平。

5、油类价格稳中有涨。据样本企业监测数据显示,平均价格为桶装花生油28元/升,调和油12.7元/升,豆油10元/升,花生油与上月上涨约12%,豆油与上月上涨约7,调和油价格与上月持平。

二、原因分析

 1、本月气候较为稳定,大棚蔬菜及冬储果蔬持续进入市场,果蔬市场价格波动不大,总体较为平稳。

  2、鸡蛋价格受产蛋周期等不稳定因素影响,价格时常波动,总体呈上涨趋势。

  3、受生猪出栏周期、存栏数量等不稳定因素影响,本月猪肉价格稳中有涨。

4、由于粮食市场供应充足,居民消费平稳,市场价格相对稳定。食用油由于原料的涨幅及市场的供求本月食用油价格稳中有涨。

三、走势预测

    1、鸡蛋价格近期还会略有波动。

    2、猪肉价格会有波动。存栏量、冻肉投放量、进口猪肉中,存栏量不可能短时间增加,价格走势还会有波动。

    3、由于粮食消费稳定,库存强劲,供应充足,市场交易相对平稳,后市应呈稳定运行趋势。

    4、食用油市场消费需求量大,原材料价格上涨,食用油价格稍有上涨,预计食用油市场价格走势还会有波动。