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新疆生产建设兵团商务预报

石河子市2019年7月1日—8日生活必需品市场周动态分析

文章来源:石河子市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2019-07-10 18:33:25

    据监测显示,本周(2019年7月1日-8日)石河子市生活必需品市场价格在蔬菜、水果的带动下呈小幅下降走势,市场运行平稳,无异常波动。具体如下:

    一、市场基本行情

    1、粮油价格小幅上涨。粮食类商品价格波动不大,其中小包装大米的价格为6.8元/KG,环比上涨3.84%;面粉价格为4.78元/KG,环比上涨1.49%。食用油类商品价格小幅波动,其中大豆油价格为11.7元/L,环比上涨5.15%;花生油价格为21元/L,环比上涨4.03%;调和油价格为12.85元/L,环比上涨1.98%;菜子油价格为12.50元/L,环比上涨1.08%。

    2、肉类价格小幅下降。本周猪肉价格波动较小。其中猪精瘦肉价格为26.5元/KG,环比下降4%;猪五花肉价格22元/KG,环比下降1.2%。牛羊肉价格小幅上涨,牛腿肉价格为66元/KG,环比下降4%;羊腿肉价格为58元/KG,环比下降5%。

    3、禽蛋价格保持稳定。本周鸡蛋价格保持稳定,波动较小,市场供应充足。鸡蛋价格为9.4元/KG,环比持平;白条鸡的价格18元/KG,鸭肉的价格为16元/KG,环比持平。

    4、蔬菜类商品价格小幅下降。本周蔬菜市场品种齐全,供应量大幅增加,价格继续呈下降走势,平均降幅在16%左右。监测的30种蔬菜价格呈“4涨2平24降”走势。降幅最大有:西葫芦、南瓜、韭菜、油菜、芹菜、生菜等。其中:西葫芦价格为3元/KG,环比下降24.8%;南瓜价格为4元/KG,环比下降22%;菠菜价格为2.8元/KG,环比下降53%;油菜价格为3.5元/KG,环比下降37%;生菜价格为4元/KG,环比下降27%;芹菜价格为3元/KG,环比下降30%。

    5、水果类商品价格持平。本周水果类商品价格继续呈小幅下降走势,监测的6种水果呈“4降2涨”。其中:苹果的价格为8元/KG,环比下降9%;香蕉的价格为6元/KG,环比下降16%;梨的价格为8.4元/KG,环比下降7.6%;西瓜的价格为1元/KG,环比下降37%。价格上涨的水果主要有:葡萄的价格为16元/KG,环比上涨5.12%;柑橘的价格为14元/KG,环比上涨15.03%。

    二、原因分析及后期价格走势

    本周生活必需品市场在水果、蔬菜等商品的带动下呈小幅下降走势,粮油、牛奶价格略有上涨,涨幅较小,并未对生活必需品市场造成影响,市场供应充足,无异常波动。

    1、本周粮食市场价格小幅上涨,市场供应充足,无异常波动。现在正值夏季,粮油食品的原材料未到收获的季节,现在市场上销售的商品都是去年的库存。随着将近一整年的销售,库存量逐渐减少,因此带动价格略有上涨,但涨幅不大。预计后期粮油市场价格将以稳定为主。

    2、本周水果价格保持稳定,主要原因是随着气温的逐渐升高,地产的水果品种逐渐增多,如:李子、香瓜、西瓜等,这些水果由于是本地供应,即采即卖,新鲜味美,比较受到市民的喜爱。南方外运水果上市品种也逐渐增多,油桃、毛桃等上市量陆续增加,价格持续走低。预计后期随着气温的持续升高,产量不断增加,水果市场品种将会更丰富,价格还将继续维持低位运行。

    3、本周蔬菜价格继续呈下降走势,平均降幅在16%左右。随着气温的持续升高,雨水充足,本地蔬菜产量大幅提高,市场供应量增加,蔬菜价格持续下降。茄子、豆角、黄瓜等蔬菜价格一直处于低位运行,平均每公斤的价格都维持在4元左右。价格上涨的蔬菜主要是一些南方外运蔬菜,如:山药、藕、竹笋等,这些蔬菜季节性比较强,还没到收获上市的季节,市场供量不大,因此价格略有上涨。预计后期随着本地蔬菜的全面上市,蔬菜价格还将继续走低。

    4、本周鸡蛋价格保持稳定,没有出现较大波动。主要原因是年初以来鸡蛋价格持续走低,蛋价已经跌至盈亏平衡点,养殖户利润受到较大影响。按照当前鸡蛋价格走势分析,预计后期鸡蛋价格将会保持稳定运行,短期内不会出现较大的涨幅。

    5、本周我市猪肉市场价格保持稳定,市场供应充足,无异常波动。年初以来,猪肉价格一直保持低位运行,虽然端午节期间猪肉价格略有上涨,但节后立即回落至节前标准。主要原因是去年猪肉价格较高,大大的刺激养殖户的饲养热情,生猪存栏量大幅增加,按生猪生长周期今年年初集中上市,因此导致猪肉价格下降。按照当前国内猪肉行情分析,预计后期猪肉价格将会继续呈小幅下降走势。