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安徽商务预报

安徽省蔬菜市场价格整体下降明显

文章来源:安徽省商务厅   作者:市场运行与消费促进处   发布时间:2019-05-21 09:37:40

  蔬菜价格整体下降明显。据我厅监测,上周(5月4日至10日)蔬菜零售和批发价格下降显著。全省蔬菜零售均价6.14元/公斤,环比下降2.85%,其中油菜、辣椒、西兰花和菜花价格下降幅度较大,零售价格分别为6.2元/公斤、8.93元/公斤、10.38元/公斤和6.16元/公斤,环比分别下降48.63%、4.39%、2.81%和1.6%。全省蔬菜批发均价4.17元/公斤,环比下降1.88%。其中西葫芦、菜花、黄瓜和冬瓜价格下降幅度较大,批发价格分别为3.12元/公斤、3.47元/公斤、3.55元/公斤和2.92元/公斤,环比分别下降14.99%、11.93%、8.51%和6.41%。

  蔬菜价格下降的原因:一是5月是春夏交替季节,气温较高,露天蔬菜生长迅速,各类蔬菜纷纷上市,产出量迅速增大,市场供给量节节攀升;二是去年蔬菜市场行情较好,今年菜农加大了蔬菜的种植面积,且加之菜品上市集中,促使了菜市价格的下降;三是今年菜价走势较低,有些个别价格较低的蔬菜拉低了蔬菜的整体价位;四是近期气温较高,不利于蔬菜的存储,为及时清空库存,商家为促销,会不时的降价销售,蔬菜的整体价格受到了一定程度的冲击。

  预计后期随着夏季的到来,各类蔬菜价格或将持续走低。