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浙江商务预报

浙江省2022年第49周生活必需品市场简析

多重因素影响 多品类价格小幅上涨

文章来源:浙江省商务厅   作者:商贸运行处   发布时间:2022-12-30 18:59:48

  据浙江省生活必需品市场监测系统监测,本周(12月5日—12月11日),低温天气叠加常态化核酸取消,人员流动增加,带动市场消费,生活必需品市场价格整体以涨为主。

  一、市场情况

  蔬菜价格小幅上涨。随着冷冬季节来临,省内低温降雨持续,蔬菜生产进入淡季,本周蔬菜价格持续上涨。其中批发价格上涨4.0%,超市价格上涨2.0%,农贸市场价格上涨0.6%。监测的7大类蔬菜批发价格全面上涨,其中叶菜类、甘蓝类、豆类、瓜菜类、茄果类、根茎类和葱蒜类价格环比上涨11.0%、7.2%、4.4%、3.8%、2.0%、1.9%和0.9%。30个小品类价格24涨6降,其中油菜、芹菜、苦瓜、莴笋和西兰花价格涨幅居前五,依次上涨17.7%、14.4%、12.8%、12.5%和12.3%。

  猪肉价格以涨为主。本轮寒潮带来气温断崖式下降,猪肉市场需求改善,本周猪肉市场行情有所回暖。其中批发价格上涨0.2%,超市价格上涨0.1%,农贸市场价格下降1.9%。

  鸡蛋价格以涨为主。临近年底,随着蛋价走弱,经销商抄底拿货情绪渐增,市场需求增加支撑本周蛋价稳中有涨。其中批发价格上涨0.7,超市价格上涨0.1%,农贸市场价格下降0.1%。

  水产品价格涨多跌少。本周批发价格上涨0.1%,超市价格下降0.6%,农贸市场价格上涨0.7%。其中批发端,大黄鱼、鲢鱼领涨1.2%;零售端,本周部分超市水产特价活动,河蟹、鲫鱼、对虾、小黄鱼降幅居前列,依次下降4.9%、4.9%、2.8%、2.4%。

  粮油价格微幅振荡。批发市场粮食价格上涨0.4%,食用油价格上涨0.1%;超市粮食价格下降1.1%,食用油价格下降0.6%。其中面粉价格超市价格小幅下降1.4%。

  水果超市价格小幅上涨。全国多地取消常态化核酸,人员流动增加,带动水果市场需求提升,其中超市价格上涨2.1%,批发价格上涨0.4%。零售端,新品种上市,柑橘价格显著上涨11.4%。

  二、近期预测

  强冷空气即将再次来袭,预计后期蔬菜价格将保持高位震荡运行。多地取消常态化核酸,生猪外运出栏持续增加,市场供应趋强,屠宰企业再度启动压价收购,预计后期猪肉价格或将小幅下降。饲料成本高,叠加气温低鸡蛋存储时间长,养殖户低价惜售,预计后期蛋价将以震荡整理为主。随着各地疫情防控政策放宽,水产品市场流通活跃,市场消费需求激增,预计后期水产品市场价格将小幅上涨。随着多地疫情防控逐步放开,加上圣诞活动预热,果商对水果的备货需求增加,市场货流量或将提高,预计后期水果价格或将继续走高。