据商务部生活必需品市场监测系统2023年7月30日数据显示，本周(7月24日-7月30日)丽水市生活必需品市场供应充足，整体运行相对平稳，价格保持相对稳定，监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足，肉类价格略有下降，蔬菜价格以跌为主，食用油零售价格略有上涨。具体分析如下：

　　一、粮油零售价格略有上涨

　　据对重点农贸市场监测统计，与前一周相比：大米零售均价6.44元/公斤，环比增长2.5%;面粉6.58元/公斤，环比增长8.8%,本周粮食供应量充足。

　　食用油价格17.86元/升，环比下降1.5%；豆油13.87元/升,环比下降6.5%；花生油26.47元/升，环比增长0.2%；菜籽油17.00元/公斤，环比下降2.0%；调和油14.11元/升，环比下降1.4%。目前全市粮食、食用油供应充足，价格略有下降。

　　上周全市粮油市场库存充足，购销平稳，预计后期全市粮油价格仍将以稳为主。

　　二、猪肉价格平稳

　　据对猪肉零售价格监测统计，与前一周相比：我市肉类73.82元/公斤，环比增长3.0%。后腿肉零售均价32.26元/公斤，环比持平；五花肉25.08元/公斤，环比增长1.7%。

　　本周猪肉价格平稳，预计下周猪肉价格无太大波动。

　　三、普通禽蛋价格基本平稳

　　据对市区重点农贸市场禽蛋价格监测统计，与前一周相比,白条鸡23.83元/公斤，环比下降1.9%；鸡蛋（普通）11.86元/公斤，环比增长0.3%。上周全市禽蛋类市场储备充足，整体价格保持稳定，预计后期全市禽蛋类价格仍将在现有价位基础上合理波动。

　　四、蔬菜价格正常波动

　　据对重点农贸市场监测统计，与前一周相比，上周我市蔬菜价格上涨的有：油菜、芹菜、菠菜等叶菜类；生姜、胡萝卜、莲藕等根茎类。下跌的有：圆白菜、西兰花、菜花等甘蓝类；冬瓜、苦瓜、南瓜等瓜菜类。

　　我市监测的30种蔬菜价格显示11种价格上涨，19种价格下跌。目前，蔬菜市场供应总体向好，台风过后，随着气温上升，预计后期全市蔬菜价格将有所上涨。

　　五、家常水产品价格小幅上升

　　据对重点农贸市场水产品监测统计，与前一周相比：水产品零售均价24.79元/公斤，环比下降7.5%；草鱼19.98元/公斤，环比持平；鲫鱼29.60元/公斤，环比下降11.9%；小黄鱼22.15元/公斤,环比增长2.3%;小带鱼25.07元/公斤,环比下降1.3%;对虾77.60元/公斤，环比增长2.6%。预计后期全市水产价格将在合理区间内略有浮动。