本周(1月18日—1月24日)根据监测情况分析,与上周相比,昭苏县粮油、肉类、禽蛋市场价格相对稳定。本周蔬菜市场价格基本稳定,12种蔬菜监测品种,25%蔬菜市场价格与上周相比呈现上涨趋势。
一、粮油、肉类、蔬菜市场价格走势分析
(一)粮油类:昭苏县粮油市场价格与上周相比较本周粮油市场价格相对稳定。10公斤包装的大米5.8元/公斤,上涨了9.4%;25公斤包装的面粉3.9元/公斤,上涨了11.4%;5公升包装的菜籽油13元/公升,上涨了5.3%。
(二)肉类:昭苏县肉类市场价格与上周相比较本周肉类市场价格相对稳定。牛肉均价78元/公斤,猪肉均价54元/公斤,羊肉均价75元/公斤,白条鸡均价30元/公斤,与上周市场价格持平。
(三)蔬菜类:黄瓜均价8元/公斤,青椒均价19元/公斤,豆角均价19元/公斤,西红柿均价9元/公斤,大白菜均价2.5元/公斤,油白菜均价9元/公斤,洋葱均价4元/公斤,胡萝卜均价3元/公斤,土豆均价2.5元/公斤,以上9种蔬菜本周市场价格,与上周市场价格持平。芹菜均价6元/公斤,与上周市场价格相比上涨了20%;圆白菜均价4元/公斤,与上周市场价格相比上涨了33%;茄子均价10元/公斤,与上周市场价格相比上涨了5.3%。
二、运行特点及价格变动原因分析
1.粮油、肉类禽蛋市场价格运行特点分析:本周,昭苏县面粉、大米、食用油市场价格呈平稳趋势,各商超备货充足。
2.肉类禽蛋市场价格运行特点分析:本周,昭苏县肉类禽蛋市场价格总体平稳。
3.蔬菜市场价格运行特点分析:因受气候影响,昭苏不适合蔬菜蔬菜种植,大部分蔬菜需要从其他县市运进,又因为秋冬季来临,温度降低,市场上的蔬菜大部分是塑料大棚种植的蔬菜成本高,因此,昭苏蔬菜市场价格受季节蔬菜市场影响,每周蔬菜市场价格呈现上涨趋势。本周,12种蔬菜监测品种市场价格基本与上周市场价格持平,其中3中蔬菜价格呈现上涨趋势。
三、市场预测
预计下周昭苏县粮油、肉类、禽蛋市场价格基本呈现稳定趋势,蔬菜市场价格受季节蔬菜市场影响,蔬菜市场价格会随着市场供求关系上下波动。