据鄂尔多斯市生活必需品21家样本企业监测数据显示，上周（2026年3月28日-4月3日）全市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，24种与前一周相比（下称环比）上涨，占比36.4%；14种环比下跌，占比21.2%；28种环比持平，占比42.4%。现就具体数据监测情况分析如下：

　　一、粮油类零售均价持平

　　粮食类零售均价为5.34元/公斤，环比持平。其中：大米零售价格为5.68元/公斤，环比下跌0.2%。面粉零售价格为4.99元/公斤，环比持平；食用油零售价格为18.05元/公斤，环比下跌0.1%。监测周，鄂尔多斯市粮油储备充足，供应稳定，整体价格波动正常。预计未来一段时期内，全市粮油类价格不会出现大的波动。

　　二、肉类零售均价持平

　　肉类零售均价为55.87元/公斤，环比持平。其中：猪后腿肉零售价格为27.78元/公斤，环比上涨0.1%。牛腿肉零售价格为69.88元/公斤，环比下跌0.1%。羊腿肉零售价格为69.94元/公斤，环比持平。监测周，鄂尔多斯市肉类储备有序，供应充足。春季以来，居民肉类饮食偏好有所降低，肉类消费淡季仍在，市场需求无明显利好因素显现，对零售价格的支撑作用不强，整体肉类价格波动偏弱。预计短期内，市场供需将继续保持现有态势，全市肉类零售价格仍将以小幅震荡波动为主。

　　三、禽蛋类零售价格涨平互现

　　白条鸡零售价格为23.57元/公斤，环比持平；鸡蛋零售价格为9.78元/公斤，环比上涨0.1%。监测周，鄂尔多斯市禽蛋类市场供需总体平稳。零售价格波动均保持在微小区间。预计后期，全市禽蛋类价格仍无太大波动。

　　四、奶制品类零售均价继续持平

　　奶制品零售均价为88.49元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为11.82元/公斤，环比下跌0.3%；灭菌奶（常温奶）零售价格为9.36元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.98元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为194.53元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为182.03元/公斤、中老年奶粉零售价格为121.2元/公斤，环比均持平。监测周，鄂尔多斯市奶制品储备充足，供应有序。近期奶制品生产存储及运输成本基本稳定，各品类零售价格多保持前一周水平。预计下周，全市奶制品零售价格不会出现大的波动。

　　五、蔬菜零售均价持续下跌

　　监测的30种蔬菜零售均价为6.85元/公斤，环比下跌0.6%。其中，土豆、西兰花、苦瓜等12种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：莴笋6.2元/公斤、豆角14.43元/公斤、辣椒8.65元/公斤，环比涨幅分别为4.7%、4.4%、3.8%；圆白菜、南瓜、蒜头等15种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：黄瓜6.48元/公斤、大葱4.12元/公斤、芹菜4.47元/公斤，环比跌幅分别为8.5%、6.6%、5.3%；大白菜、山药、茄子零售价格持平，分别为2.75元/公斤、11.95元/公斤、6.37元/公斤。春季以来，气温回升速度快于往年，温度湿度均相对适宜，各地蔬菜的生长和采摘条件利好，对蔬菜市场供应有着强有力的丰富和补充，带动整体蔬菜市场价格持续下跌。预计短期内，全市天气条件持续向好，蔬菜供应保障能力有望继续增强，蔬菜价格或将延续小幅回落走势，整体保持低位平稳运行。