据内蒙古自治区商务厅生活必需品市场监测系统(2020年9月18日到2020年9月25日)数据显示:上周我区生活必需品市场运行稳定有序,所监测的品种样本价格环比降多涨少,涨跌幅度均在正常范围。从监测的零售商品样本大类来看价格环比呈现6涨6降态势。其中粮食、食用油、食糖、蔬菜、水果和饮用水价格环比上涨;肉类、禽类、蛋类、奶制品、食盐和水产品价格环比下降。从零售市场所监测的71种商品来看,37种商品价格下降,占52.11%;29种商品价格上涨,占40.85%;5种商品价格持平,占7.04%。具体监测情况如下:
一、市场运行情况
(一)粮食和食用油价格环比上涨
上周粮食平均价格为5.93元/公斤,价格环比上涨0.34%,同比上涨7.49%。其中大米价格环比上涨0.78%,面粉价格环比下降0.37%。食用油监测样本平均价格为16.84元/升,环比上涨0.24%,同比上涨3.64%。其中豆油价格环比下降0.32%;菜籽油和葵花籽油价格环比持平;调和油和花生油价格环比分别上涨0.47%和0.54%。与去年同期价格相比监测品种样本除葵花籽油价格同比下降外,其余监测品种样本全部下上涨
(二)肉类、禽类和蛋类价格环比全部下降
上周肉类平均价格为65.87元/公斤,环比下降2.92%,同比上涨9.17%。其中猪肉精瘦肉和羊肉羊腿肉价格环比分别下降0.1%和8.96%,牛肉牛腿肉价格环比上涨0.84%。。上周禽类平均价格为21.06元/公斤,价格环比下降0.66%,同比上涨8.91%。其中白条鸡价格为22.03元/公斤,环比下降0.5%,同比上涨7.66%。鸡蛋价格为8.56元/公斤,环比下降0.23%,同比下降25.54%。
(三)奶制品价格环比下降
从监测样本来看上周奶制品平均价格91.5元,环比下降0.45%,同比上涨10.6%。其中中老年奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉、鲜牛奶和国外品牌婴幼儿奶粉价格环比分别下降1.23%、0.72%、0.24%和0.05%;常温奶价格环比持平;酸奶价格环比上涨0.26%。与去年同期相比所监测品种样本全部上涨,其中鲜牛奶涨幅相对较大。
(四)水产品价格环比再次下降
上周水产品平均价格为41.88元/公斤,环比下降1.51%,同比上涨22.13%。从监测样本数据来看大带鱼、草鱼、大黄鱼、鲫鱼、虾和蟹价格环比分别下降7.83%、1.77%、1.02%、0.64%、0.46%和0.36%;鲢鱼价格环比持平;鲤鱼价格环比上涨0.18%。与去年同期相比所监测的品种样本除大黄鱼价格同比下降外,其余监测品种样本全部上涨,蟹相对涨幅较大。
(五)蔬菜价格环比再次上涨
从监测样本数据来看上周蔬菜零售平均价格为6.3元/公斤,环比上涨0.32%,同比上涨7.82%。从监测的30个蔬菜品种样本环比来看,16个品种价格环比下降,占53.33%,其中豆芽价格环比降幅较大;1个品种价格环比持平,占3.33%;13个品种价格环比上涨,占43.34%,其中圆白菜价格环比涨幅较大。
(六)水果价格环比上涨
上周水果平均价格为12.44元/公斤,价格环比上涨0.65%,同比上涨10.03%。其中柑橘、葡萄和樱桃价格环比下降;荔枝、梨、苹果、香蕉、菠萝、桃、哈密瓜和西瓜价格环比上涨。与去年同期相比所监测品种样本涨多降少,其中苹果、梨和荔枝价格同比下降;香蕉、柑橘、樱桃、葡萄、哈密瓜、菠萝、桃和西瓜价格同比上涨。
二、市场运行简析
1、粮食作为基本生活必需品,供应商备货充足,市场运行一直保持稳定,每周价格会受销售和经营成本等影响总会出现一些小幅的涨跌波动,受国庆中秋影响,粮食和食用油价格微涨。预计未来一段时间粮油市场仍将保持平稳运行,价格也有上涨趋势。
2、随着水灾的消退,南方生产逐步恢复正常,北方生猪南调数量减少,生猪价格下滑,拉动猪肉以及周边禽类和蛋类价格下降。预计短期之内肉类、禽类以及蛋类市场运行稳定,价格将会止跌上涨。
3、奶制品货源充足市场运行稳定,每周会受市场销售及经营成本价格略有波动。中秋国庆双节临近,各商家促销力度加大,买赠活动销售拉动了价格环比下降。预计未来一段时间奶制品市场运行稳定,价格仍会有下降趋势。
4、受新冠疫情影响,水产品销售量下降,上周价格环比再次微降。预计短期内水产品市场运行稳定,价格仍有下降的趋势。
5、受南方水灾影响,蔬菜产地产量减少,以及中秋和国庆双节的到来,一些商户备货和销售数量增加,上周蔬菜和水果价格环比再次上涨。预计未来一段时间蔬菜和水果价格仍有上涨趋势。