国庆假期,郴州市商务局实地详细了解全市各商超生活必需品储备状态,做好货源、运力组织和物资储备,积极引导全市各大商场、超市等监测企业提前做好应急预案及物资采购等相关措施。目前全市粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品市场运行总体平稳,量足价稳、供应有序,种类丰富,未出现异常情况。
2024年第40周(9月30日-10月6日),湖南省郴州市生活必需品市场供应充足、购销有序、价格基本稳定。监测显示,重点监测的11大类生活必需品价格呈“3跌1涨7平”态势,其中,肉类、蛋类和水果零售价环比前一周(以下皆同)均下跌;蔬菜零售价上涨;食用油、禽类、水产品、粮食、奶制品、调味品和饮用水零售价均持平。
具体情况分析如下:
一、蔬菜零售均价小幅上涨
上周,正值国庆小长假,家庭聚餐频繁,全市各大餐企迎来消费高峰,因此带动蔬菜市场供需两旺,加之假日期间人工和运输等成本费用上涨,故整体菜价呈小幅上涨。监测显示,蔬菜零售均价9.41元/公斤,上涨1.5%。重点监测的30个蔬菜品种价格呈“17涨11跌2平”态势,其中,茄果类零售均价全线上涨;甘蓝类、葱蒜类和叶菜类零售均价以涨为主;豆类零售均价全线下跌;根茎类和瓜菜类零售均价涨跌互现。菜品中芹菜、茄子、圆白菜、西兰花和胡萝卜涨幅相对明显,分别上涨13.9%、12.7%、10.3%、8.1%和7.5%;莲藕、豆角和南瓜零售均价跌幅相对较明显,分别下跌11.3%、6.6%和5.9%。目前,全市当季时令蔬菜品种丰富多样,菜市运行平稳。部分菜价受节日效应影响有所上涨,但仍属市场正常波动范畴内。预计假期过后,蔬菜市场消费需求将有所下降,届时全市菜价将会逐步回落。
二、肉类零售略有下跌
国庆小长假虽对肉类价格有所提振,但肉类上涨动力仍不足,市场持续呈现供大于求状态,故上周全市猪肉整体价格略有下跌。监测显示,肉类零售均价60.52元/公斤,下跌0.2%。其中,牛腿肉零售均价79.1元/公斤和牛肉零售均价76元/公斤,分别下跌1.2%和0.2%;猪后腿肉零售均价27.57元/公斤,上涨1.7%;鲜猪肉零售均价28.67元/公斤、羊肉零售均价89.6元/公斤和羊腿肉零售均价73.8元/公斤,均持平。
上周,全市肉类品种较为丰富,肉价略有下跌。目前早晚天气凉爽,预计后期全市肉类消费肉类消费将渐进旺季,肉类价格或将仍呈小幅震荡走势运行。
三、禽蛋类零售均价有跌有平
监测显示,白条鸡零售均价29.98元/公斤,持平;鸡蛋零售均价12.78元/公斤,下跌7.3%。
上周,全市禽蛋类市场货源供应充足、需求平稳,零售均价有跌有平,预计后期全市禽蛋类价格将在合理区间内正常浮动。
四、水果类零售均价小幅下跌
监测显示,上周全市水果零售均价11.15元/公斤,下跌1.24%。重点监测的8种水果零售价格呈“4涨3跌1平”态势。其中,西瓜零售均价7.96元/公斤、苹果零售均价12.76元/公斤、柑橘零售均价9.56元/公斤和香蕉零售均价8.54元/公斤,分别上涨6.7%、6.7%、4.6%和1.9%;葡萄零售均价17.72元/公斤、梨零售均价10.76元/公斤和芒果零售均价14.41元/公斤,分别下跌8.5%、6.9%和3.5%;菠萝零售均价7.96元/公斤,持平。
上周,全市果品市场供应上较为充足,种类丰富多样,整体果价小幅下跌,预计后期全市果价将将在合理范围内有序波动。
五、水产品零售均价全线持平
监测显示,上周全市水产品零售均价47.1元/公斤,持平。重点监测的6种水产品零售价全线持平,其中,草鱼零售均价17.21元/公斤、对虾零售均价64.93元/公斤、鲢鱼零售均价11.96元/公斤、鲤鱼零售均价24.78元/公斤、河蟹零售均价139.8元/公斤和鲫鱼零售均价23.79元/公斤,均持平。
当前,全市水产品市场供需两旺,货源供应有保障,上周水产品零售均价全线持平,预计后期全市水产品零售均价将呈合理调整。
六、民生类商品价格保持稳定
监测显示,上周全市民生商品等零售均价保持稳定。其中,食用油零售均价19.22元/升、调味品零售均价6.99元/公斤、奶制品零售均价133.46元/升、粮食零售均价5.73元/公斤和瓶装饮用水零售均价3.2元/升,均持平。
当前,全市各大商超民生类商品货源充足、品种齐全,总体价格稳定,市场秩序运行良好,预计后期全市此类民生商品价格总体上不会有太大变化。
