据郑州市商务局生活必需品市场监测平台显示,上周(4月10日至4月16日)我市生活必需品市场供应充足,品种丰富,价格总体平稳运行。具体情况如下:
一、蔬菜批发价格以降为主
上周我市蔬菜综合批发均价为4.75元/公斤,环比前一周(下同)下降13%。重点监测的30种蔬菜“6升1平23降”,其中,生菜、西葫芦、大白菜的批发价格分别以51%、46.9%、43.6%的幅度领跌;莲藕、生姜的批发价格分别以85.4%、30.3%的幅度领涨。受气温回升且偏暖,产地供应逐渐增多且稳定充足,尤其是叶菜类产量增加,蔬菜价格整体以降为主。近期随着一波冷空气到来,阴雨天气增多,同时五一假期临近,预计蔬菜价格或会有所上涨。
二、猪肉价格小幅下降
上周我市猪肉的零售价格为27.43元/公斤,环比下降8.5%。天气渐热,养殖户大体重猪顺势出栏,市场供应仍相对宽松,而需求端短期无明显增量,市场无利好,供需博弈,猪价持续震荡回落。不过猪价持续回落,养殖端抗价情绪也增加,猪价跌幅收窄且企稳上涨地区明显增多。目前猪肉消费需求形势依旧异常严峻,对猪肉及猪价的支撑力度依旧明显不足。预计短期出栏大猪价格依旧总体偏弱走势为主,但猪价已经逐步接近底部,随着五一假期来临,居民消费需求进一步恢复,猪价有望收窄跌幅止跌回涨。
三、蛋品价格稳中略降
上周鸡蛋的零售价格为10.59元/公斤,环比下降0.8%。目前全国在产蛋鸡存栏量小幅增加,但增幅有限,总体供应较同期水平仍相对偏低,鸡蛋供应量偏紧。国外受禽流感扑杀蛋禽等利多拉动,蛋价上涨明显;叠加国内饲料成本高位运行,养殖户挺价情绪增强,而当前总需求相对稳定且偏淡,蛋价持续平稳。受五一节日提振,后期或有提升空间,预计短期蛋价或会高位震荡。
四、粮油价格稳中略涨
上周粮食零售价格为5.82元/公斤,环比上涨0.9%。其中大米零售价格为6.21元/公斤,环比上涨0.5%;面粉零售价格为5.43元/公斤,环比上涨1.5%。食用油零售价格为18.98元/升,环比下降1.5%。全市粮食市场供应充足,需求和价格平稳,且仍将以稳为主,窄幅波动。
