根据海南农产品流通公共信息服务平台（以下简称“农信平台”）监测数据统计，本月（2020年12月），重点监测18个市县农贸市场和超市蔬菜、水果、水产品、肉禽类零售价，市场运行情况总体平稳。具体情况如下：

        一、蔬菜价格降多涨少

        农信平台重点监测的41种蔬菜价格呈现“6涨34降1平”，总体价格环比下降2.62%，零售均价为8.79元/公斤。其中，上涨幅度较大的蔬菜品种是大葱、豇豆、丝瓜，环比分别上涨5.75%、3.98%、3.11%，零售均价分别为10.11元/公斤、9.4元/公斤、9.28元/公斤。下降幅度较大的蔬菜品种是生姜、小白菜、小芥菜，环比分别下降10.54%、7.99%、7.23%，零售均价分别为17.06元/公斤、7.72元/公斤、7.83元/公斤。与上月基本持平的蔬菜品种是莲藕，零售均价分别为12.74元/公斤。

        本月蔬菜价格总体以降为主。大量冬季瓜菜稳定上市，大多数蔬菜供应量充足。部分蔬菜品种出现了供应量不足的情况，例如大葱。全国多地强降雨天气频发，受此影响，国内主要产区的大葱均出现了不同程度的减产，进而导致市场供应量有所减少，最终导致大葱价格存在上升空间。预计春节期间部分蔬菜价格或将稳中略涨。

        二、水果价格涨跌互现

        农信平台重点监测的18种水果价格呈现“7涨9降2平”，总体价格与上月相比基本持平，零售均价为12.30元/公斤。其中，上涨幅度较大的水果品种是圣女果、红毛丹、芒果，环比分别上涨5.54%、2.85%、1.91%，零售均价分别为11.81元/公斤、25.59元/公斤、11.71元/公斤。下降幅度较大的水果品种是橙、柑橘、葡萄，环比分别下降5.43%、2.55%、1.74%，零售均价分别为10.97元/公斤、9.56元/公斤、21.43元/公斤。与上月相比基本持平的水果品种是梨、皇帝蕉，零售均价分别为11.11元/公斤、9.26元/公斤。

        本月，水果市场零售价格稳定，与上月相比没有明显变化。热带水果因过季等原因供应量不多，市场零售价格稍涨；橙子、柑橘等水果因应季大量上市，货源充足，市场零售价格较为平稳，甚至出现降价态势。春节期间走亲访友活动较为频繁，水果的消费需求可能会出现一个增长点，预计水果市场零售价格或将稳中略涨。

        三、水产品价格以降为主

        农信平台重点监测的17种水产品价格呈现“4涨13降”，总体价格环比下降0.73%，零售均价为48.03元/公斤。其中上涨的4类水产品是鲫鱼、蟹、马鲛鱼、富贵虾，环比分别上涨0.93%、0.49%、0.44%、0.11%，零售均价分别为27.14元/公斤、87.62元/公斤、74.89元/公斤、92.74元/公斤。下降幅度较大的水产品是金线鱼、小黄鱼、基围虾，环比分别下降2.34%、2.17%、1.54%，零售均价分别为49.22元/公斤、33.42元/公斤、76.05元/公斤。本月水产品价格以降为主，且涨幅不大，均低于一个百分点，属于市场价格正常波动现象。预计后期水产品价格或将继续平稳运行。

        四、肉禽类价格微幅下降

        农信平台重点监测的9种肉禽类价格呈现“2涨7降”，总体价格环比下降0.63%，零售均价为72.12元/公斤。其中，上涨的是鲜牛肉、牛腿肉，环比分别上涨0.28%、0.16%，零售均价分别为121.76元/公斤、122.74元/公斤。下降幅度较大的是瘦猪肉、排骨、五花肉，环比分别下降1.86%、1.68%、1.29%，零售均价分别为72.14元/公斤、84.12元/公斤、63.33元/公斤。本月肉禽类市场运行情况总体稳定，随着生猪产能逐渐恢复，猪肉价格趋于平稳。新春佳节期间肉类消费需求旺盛，预计未来肉类市场可能出现稳中略涨局面。