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广东省商务预报

东莞企石镇2021年1月份第3周生活必需品市场运行情况动态分析

文章来源:东莞市商务局    作者:市场科   发布时间:2021-01-29 11:14:48

       据企石镇生活必需品监测品类数据显示,1月份生活必需品市场供应充足,市场供求平稳。随着进入冬季时节气候,价格稳中呈上涨走势,猪肉类价格仍在高位徘徊。

       一、粮食价格稳定

       平均价格9.9元/公斤。其中小包装大米的零售价格8元/公斤,小包装面粉零售价格11.8元/公斤,均与上周价格持平。本周我镇市场货源充足,粮食价格稳定。预计后期,我镇粮食价格将平稳运行。

       二、桶装食用油价格稳定

       桶装食用油本周平均零售价格14.5元/升与上周持平。其中,大豆油本周价格8.5元/升,调和油本周零售价格7.2元/升比上周8.8元,下降18.1%;葵花籽油14元/升,花生油本周价格18.5元/升,基本与上周价格持平。预计后期,我镇食用油价格将继续平稳运行。

       三、鸡蛋价格平稳,白条鸡价格持平

       鸡蛋本周零售价格10.9元/公斤,与上周持平;三黄鸡本周价格31.8元/公斤,与上周44元/公斤相比,下降27.2%。受猪肉价格高位影响,鸡肉供求量增加,鸡肉价格仍不稳定。

       四、食糖、食盐价格稳定

       食糖本周零售价格7.8元/公斤,食盐零售价格7.6元/公斤,与上周价格持平。

       五、猪肉价格短期平稳,但仍在高位徘徊

       猪肉本周平均零售价格72.5元/公斤,与上周66元/公斤相比,上升9.8%。其中精瘦肉本周零售价格为70元/公斤、五花肉为68元/公斤、猪排骨为90元/公斤、龙骨62元/公斤。我镇猪肉价格已处于短期稳定状态,受疫情及外地调运供应影响,预计后期猪肉价格仍会上涨。

       六、蔬菜价格基本平稳

      蔬菜本周平均零售价格9.8元/公斤,与上周8.3元/公斤相比,上升18.1%。监测的18个蔬菜品种中大部分蔬菜品种价格上涨,小部分蔬菜品种价格与上周持平,与上周上升的有:上海青10元/公斤、本地西芹12元/公斤、生菜12元/公斤、大白菜3.4元/公斤、椰菜6.8元/公斤、西红柿10元/公斤、冬瓜7.4元/公斤、南瓜7.4元/公斤、黄瓜7.4元/公斤、茄瓜14元/公斤、青豆角20元/公斤、红萝卜6.8元/公斤、白萝卜4元/公斤;与上周持平的有:优质菜心10元/公斤、青尖椒14元/公斤、莴笋6元/公斤、蒜薹20元/公斤、土豆6元/公斤。预计后期我镇蔬菜价格整体上涨,但部分蔬菜价格波动较大。