根据商务部生活必需品市场监测数据显示，2024年6月份南平市生活必需品市场供应充足，部分商品价格小幅波动，整体运行平稳。其中：禽蛋类零售市场价格涨跌互现，水产品、水果零售市场价格上涨；肉类、蔬菜类零售市场价格下跌。具体情况分析如下：

　　一、肉类零售价格整体下跌

　　上月监测显示，猪肉商品零售均价24.57元/公斤，环比下跌13.9%；牛肉零售均价78.42元/公斤，环比下跌4.4%；羊肉零售均价104/公斤，环比下跌5.5%。上月恰逢高考毕业季，又遇传统端午佳节，对生猪市场行情略有提振，猪肉的市场消费阶段性提升，但由于天气炎热，消费不及预期，使得猪肉零售价格出现下滑。预计后期，受季节性消费淡季影响，南平市肉类零售价格将弱势震荡调整。

　　二、禽蛋类零售价格涨跌互现

　　上月监测显示，白条鸡零售均价34.49元/公斤，环比上涨7.5%；鸡蛋零售均价11.13元/公斤，环比下跌8.3%。每年春夏过渡阶段都是产蛋高峰期，随着气温升高，雨水天气增多，不利于鸡蛋储存，养殖户和商家都急于抛售存货，致使鸡蛋价格进一步下跌。预计后期，天气炎热，不利于蛋类存放，南平市禽蛋类价格将以震荡调整为主。

　　三、蔬菜零售价格持续下跌

　　上月监测的蔬菜平均零售价格为6.91元/公斤，环比下跌3%。当期12种蔬菜价格环比上涨，涨幅居前的有西红柿、春菜、豆芽，价格环比分别上涨8.9%、5.4%、4.3%；当期23种蔬菜价格环比下跌的是大白菜、黄瓜、空心菜，价格环比分别下跌16%、15.8%、15.2%。上月我市多地出现暴雨天气，连续降雨，导致部分果类蔬菜的生长采摘和运输受到影响，蔬菜价格呈季节性小幅下跌走势。预计后期，随着高温天气及蔬菜上市量影响，南平市蔬菜零售价格或将出现小幅上涨。

　　四、水产品零售价格持续上涨

　　上月监测的水产品平均零售价格为35.61元/公斤，环比上涨1.3%。其中：对虾上涨10%，鲤鱼上涨7.9%，河蟹上涨5.2%，鳗鱼上涨4.4%，草鱼上涨0.8%，大黄鱼上涨0.8%，鲫鱼下跌0.6%，鲢鱼下跌0.9%，大带鱼下跌5.2%。5月我省进入休渔期，冰鲜货源入市交易量较少，活鲜交易货源比较充足，受端午小长假节日提振，餐饮业消费需求增加，致使价格持续上升。预计后期，南平市水产品零售价格将呈小幅震荡。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

　　五、水果零售价格止跌回升

　　上月我市水果零售均价为8.75元/公斤，环比上涨3.1%。上月我市水果市场货源充足，监测的8种水果6涨2跌。其中：芒果上涨12.8%，菠萝上涨12.3%，柑橘上涨8.7%，葡萄上涨8.6%，香蕉上涨5.3%，苹果上涨0.5%,梨下跌1.9%，西瓜下跌15.2%。进入6月，水果销售旺季来临，产地、外调、进口等水果强势进入超市、商场销售，应季荔枝、西瓜陆续上市，促使上月我市水果价格小幅上涨。预计下月，南平市水果市场零售价格将继续小幅波动运行。