据市场监测系统显示，9月份漳州市生活必需品市场价格以涨为主，其中：蔬菜、蛋品、水产品、粮油、水果均价稳中上涨，畜肉均价微降，禽肉涨跌互现。具体情况分析如下：
一、蔬菜均价上涨
全月蔬菜均价先降后涨运行，1-13日稳中微降，共下降1.46%，13-29日小幅波动上行，共上涨6.59%，波动幅度相对较大。全月均价8.99元/公斤，环比上月上涨4.17%，监测的27种23涨4降。上涨的23种中，涨幅10%以上3种：芹菜环比涨23.04%、油麦菜环比涨13.47%、白萝卜环比涨12.22%；涨幅10%以下：西红柿、上海青、包菜、生菜、西兰花、黄瓜、蒜苔等7种，环比涨幅在9.80%-5.61%之间；其余油菜等13种，环比涨幅在3.75%以下。下降的4种：空心菜环比降11.03%、葱环比降5.26%、蒜头环比降1.40%、韭菜环比降0.12%。我国北方9月下旬起多地持续大雨，而南方高温干旱，季节交替秋茬蔬菜品种短缺，产量不高，价格由稳转涨，涨多跌少。秋茬空心菜产量稳步增长，价格大幅回调；秋季新茬芹菜、油麦菜、白萝卜产量低，价格上涨明显。季节性供应偏紧，预计下月价格趋涨运行。
二、畜肉价格微降
监测的6个畜肉品种，排骨、牛腱子肉稳中小幅上下波动，其余品种稳中小幅趋降运行，波动幅度在1%左右。畜肉月均价61.72元/公斤，环比微降0.15%，监测的6个品种4降2涨，猪肉品种：五花肉35.56元/公斤，环比降1.52%、带皮后腿肉25.84元/公斤，环比降0.46%、排骨65.82元/公斤，环比涨0.70%、猪瘦肉39.20元/公斤，环比降0.53%；牛肉品种：牛腩98.26元/公斤，环比降0.14，牛腱子肉105.61元/公斤，环比涨0.01%。生猪供给充足，猪肉价格持续下降，带动牛肉价格微降；需求有所回暖，排骨、牛腱子肉波动趋涨运行。生猪产能充足，供给宽松，预计下月总体价格仍处下行周期。
三、蛋品价格微涨
秋季产蛋率有所增长，但新增开产蛋鸡鸭存栏不足，食品企业备货基本结束，供求基本平衡，全月价格平稳运行；9月学校陆续开学，集团及餐饮消费有所增长，蛋品均价12.55元/公斤，环比上月上涨0.84%，其中：鸡蛋11.66元/公斤，环比涨1.57%、鸭蛋13.44元/公斤，环比涨0.22%。国庆长假正逢疫情管控期，终端消费疲软，叠加猪肉价格低迷，压制蛋价上涨，预计下月价格将弱势震荡运行。
四、禽肉均价涨跌互现
全月禽肉价格涨跌互现。白条鸡25.32元/公斤，环比降0.47%，白条鸭25.33元/斤，环比涨2.22%。9月肉鸡消费平淡，冻品鸡肉库存较高，价格微降；秋季鸭肉需求回暖，价格略涨。禽肉供求基本稳定，预计下月价格弱稳运行。
五、水产品价格上涨
全月水产品价格平稳波动运行，日波动幅度最高1.21%，下半月波动更为平稳，波动幅度在1%以下。月均价33.12元/公斤，环比上月涨1.48%，监测的6种4涨1降1平。上涨的4种：活虾（10cm）65.85元/公斤，环比涨1.59%、冻黄鱼（500g）39.06元，环比涨2.65%、草鱼（1000g）21.66元/公斤，环比涨1.45%、鳙鱼（1500g）21.14元/公斤，环比涨4.50%；下降的1种：冻带鱼（250g）51.01元/公斤，环比下跌0.87%；持平的1种：白鲢（750g）10.00元/公斤。春投养殖新鱼陆续上市，海捕鱼上市量增多，鲜带鱼、白鲫鱼本月也恢复供应，市场消费有所回暖，叠加中秋节日效应，价格涨多跌少；新鱼初上市，数量不稳定，上半月价格略有小幅上下波动。下月国庆消费提振，供求活跃，预计价格先涨后降。
六、粮油价格微涨
秋粮种植面积增长，长势总体较好，全年粮食安全有保障，粮食市场供应有序，全月粮食价格平稳运行，偶有微幅波动。监测的6种粮食均价7.79元/公斤，环比微涨0.11%，6个品种4平2涨：每公斤东北珍珠米7.37元、粳米6.04元、晚籼米5.60元、面粉5.00元，环比上月持平；新季黄豆、绿豆种植面积减少，东北主产区天气旱涝不均，南方主产区成熟期持续降雨，产量下降，价格微涨，绿豆13.70元/公斤，环比涨0.29%、黄豆9.00元/公斤，环比涨0.11%。全月食用油价格平稳运行，环比上月均价微涨0.10%，监测的3种五升桶装食用油价格2平1涨：金龙鱼品牌大豆油51.00元/桶、调和油65.83元/桶价格环比持平，受国际市场油类原料价格上涨影响，鲁花花生油159.67元/桶环比涨0.17%。国家粮食储备充足，秋粮陆续开镰上市，新季花生即将放量上市，预计下月粮油价格平稳运行。
七、水果价格上涨
全月水果均价稳中小幅波动运行，月均价9.98元/公斤，环比上月上涨4.35%，监测的7个品种4涨3降。上涨的4种：本地龙眼环比涨30.51%、本地菠萝环比涨11.94%、富士苹果环比涨0.63%、火龙果环比涨0.23%；下降的2种：西瓜环比降1.75%、鸭梨环比降4.03%、本地香蕉环比降4.62%。秋季水果市场供应丰富，上市阶段不同，上市量变化，价格各有升降，叠加中秋节日效应，监测品种价格涨多跌少，带动均价略涨。本地菠萝上市淡季，本地龙眼进入供应尾季，上市供应量少，价格上涨明显；新季鸭梨开始采摘上市，库存鸭梨价格逐渐下行。随着下月秋果上市量增长，预计总体价格趋降运行。
