据商务部生活必需品市场监测统计,上周(2024年4月29日-5月5日)我区主要生活必需品供应充足,需求平稳。其中:肉类、禽蛋类市场价格基本平稳,蔬菜类市场价格稳中下跌。具体情况分析如下:
一、肉类价格保持稳定
上周我区猪后腿肉价格24元/公斤,环比持平;牛腿肉价格72元/公斤,环比持平;羊腿肉价格为70元/公斤,环比持平。上周生猪出栏相对稳定,猪肉供应相对充足,消费者对肉类需求稳定,价格稳定。预计后期猪肉价格将趋于稳定。
二、禽蛋类价格保持稳定
上周我区白条鸡价格28元/公斤,环比持平;鸡蛋价格10元/公斤,环比持平。上周产蛋鸡存栏量基本稳定,产、销区走货基本正常,鸡蛋市场需求平稳,价格稳定。预计后期鸡蛋价格将保持稳定。
三、蔬菜类价格稳中下降
上周我区蔬菜类平均价格为9.07元/公斤,环比下降0.6%。其中:油菜8元/公斤,环比持平;芹菜11元/公斤,环比持平;生菜7元/公斤,环比持平;大白菜4.5元/公斤,环比上涨12.5%;菠菜9元/公斤,环比持平;圆白菜5元/公斤,环比持平;西兰花12元/公斤,环比上涨9.1%;菜花7元/公斤,环比持平;白萝卜4元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;生姜14.5元/公斤,环比持平;胡萝卜6元/公斤,环比持平;莲藕12元/公斤,环比持平;莴笋6元/公斤,环比持平;山药14元/公斤,环比持平;黄瓜7元/公斤,环比持平;冬瓜6元/公斤,环比持平;苦瓜11元/公斤,环比持平;西葫芦9元/公斤,环比下跌10%;南瓜5元/公斤,环比持平;豆角13元/公斤,环比下跌7.1%;豆芽6元/公斤,环比持平;西红柿8元/公斤,环比持平;茄子12元/公斤,环比持平;辣椒20元/公斤,环比持平;青椒9元/公斤,环比下跌10%;洋葱6元/公斤,环比持平;蒜头16元/公斤,环比持平;韭菜10元/公斤,环比持平;大葱8元/公斤,环比持平。五一期间蔬菜上市量有所增加,品种丰富,货源充足,需求平稳,价格微幅下跌。预计后期蔬菜价格将稳中下降。