根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示，上周（2024年11月18日-24日）我市监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比以跌为主，其中：蔬菜、猪肉、鸡蛋、水产品市场价格持续下跌，水果市场价格涨跌互现。具体情况分析如下：

　　一、蔬菜市场价格稳中回落

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的蔬菜零售市场均价格为7.86元/公斤，环比下降3.3%；蔬菜批发市场均价格为4.92元/公斤，环比持平；蔬菜农贸市场均价格为8.75元/公斤，环比下降2.3%。进入冬季来，冬储菜大量上市，市场货源品种丰富，价格随之走跌，加之天气利好，货源充足，上市量稳定，总体价格下降。根据天气预报显示，未来一周我市气温虽然走低，但不会出现极端天气，预计蔬菜价格整体还会出现稳中有降的情况，但是继续下行的空间不大。

　　二、猪肉市场价格稳中下降

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的后腿肉零售市场价格平均为29.90元/公斤，环比持平；后腿肉批发市场价格平均为24.15元/公斤，环比下降4.1%；后腿肉农贸市场价格平均为28.33元/公斤，环比下降2.3%。从市场情况来看，当前生猪认卖意愿较强，供应格局仍显宽松，受气温下降影响，消费跟进略有改善，但从整体来看，下游市场消化有限，供多需少的格局使得猪价整体承压下跌。当前，生猪市场消费跟进略显滞后，下周气温将迎来下降，对消费端有一定的利好支撑，预计猪价止跌企稳。

　　三、鸡蛋市场价格继续下跌

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的鸡蛋零售市场均价格为12.4元/公斤，环比下降0.3%；鸡蛋批发市场均价格为9.2元/公斤，环比下降4.2%；鸡蛋农贸市场均价格为13.17元/公斤，环比下降2.4%。天气转凉，蛋鸡产蛋率回升，市场鸡蛋供应充足，但需求端持续弱势，各环节谨慎补货，鸡蛋市场价格继续走低。预计后期鸡蛋市场价格或呈平稳走势运行。

　　四、水产市场价格稳中下跌

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的水产品零售市场均价格为24.87元/公斤，环比下降1.6%。上周淡水鱼上市量有所增加，价格涨跌幅度不大，除草鱼价格环比下降6.7%外，其余监测品种价格呈现轻微涨跌互现。随着气温渐寒，预计后期虾蟹及鲜鱼类水产品价格或呈震荡走势运行。

　　五、水果市场价格涨跌互现

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的水果零售市场均价格为10.98元/公斤，环比上涨1.3%；水果批发市场均价格7.32元/公斤，环比下降0.1%。上周水果上市量稳定充足，整体水果价格比较稳定，重点监测的8类水果价格呈“6跌2涨”，其中时令水果柑橘价格上涨最为明显，带动零售价格微幅上涨。随着天气逐渐变冷，部分水果受季节性的影响，供应逐渐减少，预计未来一段时间内水果价格将呈小幅上涨的趋势。