1月第2周（1月5日—1月11日）我区重点监测的禽蛋价格上涨，粮油价格涨跌互现，猪肉、蔬菜、水产品、水果价格总体稳定。具体分析情况如下：

　　猪肉价格总体稳定。据监测，猪后腿肉超市零售价为20.3元/公斤，周环比下降0.3%；猪后腿肉农贸市场零售价为35元/公斤，周环比持平。进入中旬，假期结束和腌腊进入尾声，猪肉消费缺乏增量，加之养殖端出栏节奏相对月初有所加快，市场供应充裕，预判我区猪肉价格继续下跌。

　　蔬菜价格总体稳定。据监测，30种蔬菜超市零售价“3涨27持平”，均价为7.89元/公斤，周环比上涨0.3%。30种蔬菜农贸市场零售价“30持平”，均价为7.1元/公斤，周环比持平。据市农业农村委预测，1月全市蔬菜收获产量同比增长1.30%。地产蔬菜集中上市，蔬菜市场供应充足，预判我区蔬菜价格持续下跌。

　　禽蛋价格稳中有涨。由于商超促销活动结束，鸡蛋价格回调，我区禽蛋价格稳中有涨。白条鸡超市零售价为31.8元/公斤，周环比持平；白条鸡农贸市场零售价为30元/公斤，周环比持平。鸡蛋超市零售价为13.51元/公斤，周环比上涨1.9%；鸡蛋农贸市场零售价为12元/公斤，周环比持平。蛋鸡存栏量处于高位，加之贸易商清理剩余库存，鸡蛋供应量宽松，加之近期无节日利好，蛋禽走货速度或变缓，预判我区禽蛋价格偏弱运行。

　　水产品价格总体稳定。据监测，水产品超市零售均价为28.07元/公斤，周环比持平。其中，鲤鱼超市零售均价为21.25元/公斤，周环比上涨0.2%；对虾超市零售均价为79.1元/公斤，周环比下降0.1%；鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼超市零售均价分别为20元/公斤、19元/公斤、21.57元/公斤、36.8元/公斤、49.8元/公斤，周环比均持平。随着养殖端出塘速度加快，水产品上市或增加，加之水产品消费需求减弱，市场流通速度变缓，预判短期内我区水产品市场价格或窄幅下跌。

　　粮油价格涨跌互现。一方面，我区商超粮油库存充足；另一方面，年末岁尾，粮油需求增加。供需博弈下，我区粮油价格涨跌互现。据监测，粮食超市零售均价为5.09元/公斤，周环比下降0.8%。其中，大米超市零售价为5.49元/公斤，周环比下降0.9%；面粉超市零售价为4.69元/公斤，周环比下降0.4%。食用油超市零售均价为17.68元/升，周环比上涨1%。其中，调和油超市零售价为16.65元/升，周环比下降0.2%；花生油、菜籽油超市零售价为26.09元/升、16.29元/升，周环比分别上涨2.6%、0.7%；豆油超市零售价为11.68元/升，周环比持平。由于粮油市场供应充裕、品类丰富，消费需求或因年末备货有所增加，预判短期内我区粮油市场价格或窄幅震荡调整。

　　水果价格总体稳定。据监测，7种水果超市零售价“1降6持平”，均价为11.05元/公斤，周环比持平。其中，梨价格分别为10.45元/公斤，周环比下降0.3%；苹果、香蕉、葡萄、柑橘、西瓜、芒果价格分别为15.72元/公斤、10.05元/公斤、14.15元/公斤、7.96元/公斤、7.96元/公斤、21.6元/公斤，周环比均持平。供应端，我市地产柑橘进入上市高峰期，水果市场供应充足；需求端，近期节日结束，水果需求惯性回落。综上，预判我区水果市场价格微幅下跌。