根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测显示，5月第四周（5月18日—5月24日），涪陵区生活必需品市场货源充足、运行稳定。重点监测的11种大类生活必需品零售价格与前一周相比（下称环比）涨降少持平多，呈“2涨2降7持平”态势。其中：肉类、水果价格环比上涨；调味品、蔬菜价格环比下降；粮食、食用油、禽类、蛋类、奶制品、水产品、饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：

　　粮食和食用油价格持平。粮食平均价格为5.73元/公斤，环比持平。其中，大米5.88元/公斤，环比持平；面粉5.58元/公斤，环比持平。食用油平均价格为18.35元/升，环比持平。其中，豆油13.07元/升，环比持平；花生油28.88元/升，环比持平；菜籽油15.15元/升，环比持平；调和油16.28元/升，环比持平。全区粮油库存充足、供需平衡，预计后期零售价格受市场供需和经营成本变化小幅波动运行，总体保持平稳态势。

　　肉类价格上涨。其中，后腿肉23.3元/公斤，环比上涨1.7%；牛腿肉77.88元/公斤，环比持平；羊腿肉69.15元/公斤，环比持平。全区肉类商品货源稳定，库存充足，市场供应有保障，预计后期将保持平稳态势。

　　禽类、蛋类、奶制品、调味品、饮用水价格稳中有降。其中，白条鸡24.36元/公斤，环比持平；鸡蛋9.68元/公斤，环比持平；奶制品121.91元/升，环比持平；食盐5.86元/公斤，环比下降1.7%；食糖8.42元/公斤，环比下降2.4%；饮用水3.1元/升，环比持平。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将呈现平稳或小幅下降趋势。

　　水产品价格持平。水产品平均价格为34.35元/公斤，环比持平。其中，鲤鱼25.9元/公斤，环比持平；鲢鱼22.02元/公斤，环比持平；草鱼24.68元/公斤，环比持平；鲫鱼23.44元/公斤，环比持平；大带鱼47.94元/公斤，环比持平；大黄鱼62.14元/公斤，环比上涨0.1%；对虾70.36元/公斤，环比持平；河蟹131.67元/公斤，环比持平。全区水产品货源充足，市场供需稳定，预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

　　蔬菜价格下降。蔬菜平均价格为7.02元/公斤，环比下降2.4%。受监测的30个蔬菜品种5涨16降9平。其中，降幅较大的有：辣椒9.77元/公斤，环比下降8.3%；环比持平的有：芹菜8.98元/公斤，大白菜3.1元/公斤，圆白菜3.33元/公斤，胡萝卜5.21元/公斤，冬瓜2.21元/公斤，西葫芦5.04元/公斤，南瓜2.44元/公斤，豆芽3.48元/公斤，洋葱2.97元/公斤。预计近期蔬菜价格将呈现平稳或小幅下降趋势。

　　水果价格上涨。水果平均价格为12.79元/公斤，环比上涨0.2%。其中，苹果17.13元/公斤，环比持平；香蕉10.62元/公斤，环比持平；葡萄21.25元/公斤，环比持平；柑橘10.17元/公斤，环比上涨2%；梨10.49元/公斤，环比持平；西瓜7.09元/公斤，环比下降1.1%；菠萝9.99元/公斤，环比持平；芒果16.25元/公斤，环比上涨7.3%。预计后期水果价格会稳中趋降。