据万州区商务委生活必需品市场监测数据显示，本周（9月4日至9月10日）我区36种生活必需品零售均价比前一周小幅回落0.23%。本期18种商品价格下降，占50.00%；14种商品价格上涨，占38.89%；4种商品价格持平，占11.11%。其中猪肉批发零售价格涨跌互现，蔬菜价格回落，水产品价格一跌一涨，粮油价格涨跌各异。具体运行情况如下：

　　猪肉批发零售价格涨跌互现。本期白条猪批发价47.00元/公斤，环比小幅下降1.84%；后臀尖批发价格52.00元/千克，环比持平；超市精瘦肉零售均价55.56元/公斤，环比小幅上涨1.65%。供应方面，猪肉市场供应逐渐恢复，带动猪肉批发价格小幅下降。需求方面，立秋之后猪肉传统消费旺季到来，对价格的拉动作用逐渐增强，进一步带动猪肉零售价格上涨。预计后期，生猪产能持续恢复，猪肉价格涨幅将逐步趋缓。

　　禽类价格涨跌互现。本期鸡蛋零售价格8.24元/公斤，环比持平；白条鸡零售均价52.83元/公斤，环比小幅上涨8.04%；白条鸭零售均价36.64元/公斤，环比小幅下跌5.52%；牛肉零售均价93.50元/公斤，环比小幅上涨3.31%。立秋后禽类消费逐步进入旺季，需求增加，使得禽类零售市场价格出现小幅上涨。而近期蛋鸡产蛋量增加，市场供给充足，蛋类价格持平。预计后期禽类价格小幅波动。

　　蔬菜价格小幅回落。本周监测的23种蔬菜价格中“13跌10涨”，蔬菜零售均价6.23元/公斤，环比小幅下降4.22%。其中，降幅居前的是水白菜、黄瓜和四季豆，比前一周分别下降39.18%、37.66%和25.69%；涨幅居前的是南瓜、青椒和土豆，比前一周分别上涨47.46%、39.56%和20.88%。立秋过后，高温天气逐渐缓解，蔬菜运输和存储成本降低，带动我区蔬菜零售价格小幅回落。预计后期蔬菜价格继续小幅下降。

　　水产品价格一跌一涨。据监测，本期鲢鱼均价17.31元/公斤，环比小幅下降2.04%；草鱼均价18.45元/公斤，环比小幅上涨7.52%。我区水产品市场供应充足，价格小幅波动。预计后期水产品价格稳中有降。

　　食盐、食糖价格一平一降。本期食盐零售均价3.00元/公斤，环比持平；白砂糖零售均价5.40元/公斤，环比小幅下降20.12%。食盐和食糖作为家常调味品，立秋后天气逐渐凉爽，市民消费需求增加，市场供应充足，零售价格小幅下跌。预计后期糖盐平均零售价格将以稳为主。

　　粮油类平均价格涨跌各异。本期色拉油零售均价13.95元/公斤，环比小幅下跌0.07%；优质大米零售均价8.40元/公斤，环比持平；精面粉10.30元/公斤，环比小幅下跌0.19%；鲜牛奶12.60元/公斤，环比持平。目前我区粮油市场商品库存充足，购销保持平衡，价格波动较小。预计后期价格将维持平稳态势。

　　本期我区生活必需品市场商品种类丰富，货源供应充足，商品零售价格比较稳定。未来一周，我委将继续加大市场监测力度，密切跟踪居民生活必需品的市场供应和价格变化，确保市场正常供应。