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舟山商务预报

舟山市2021年第30周城市生活必需品市场情况简析

文章来源:市商务局   作者:市商务局   发布时间:2021-07-30 16:21:56

       据舟山市城市生活必需品市场监测平台监测,本周(7月19日—7月25日)期间,台风即将来袭,舟山市提前做好生活必需品市场保供稳价工作,“菜篮子”商品储备充足,生活必需品交易市场秩序基本稳定,总体价格涨跌互现。具体情况如下:

       一、猪肉总体价格基本持稳

       近期,台风消息影响,猪肉市场供应增加,基本满足居民需求,本周猪肉价格基本持平。据监测,本周猪肉批发价格24.50元/公斤,环比上涨0.7%;超市价格72.98元/公斤,农贸市场价格34.25元/公斤,均环比持平。后期台风期间,保供稳价措施完善,省内猪肉供给表现仍较为宽松,下游猪肉需求提振缺乏动力,预计短期猪肉价或将保持稳定。

       二、蛋类超市价格明显下行

       据监测,本周蛋类零售价9.98元/公斤,环比下降10.7%;农贸市场价格11.33元/公斤,批发价8.00元/公斤,均环比持平。禽类市场方面,本周禽类批发价格12.50元/公斤,零售价格15.96元/公斤,农贸市场价格33.75元/公斤,均环比持平。目前鸡蛋市场库存不足,加之因台风影响,近期省内鸡蛋到货量有所减少,预计短期市场价格呈向好态势。

       三、蔬菜价格以涨为主

       近期市内夏季蔬菜品种丰富供应充足,同时高温导致蔬菜损耗、运输和人工成本均有所增加,多空互抵,蔬菜价格维持低位小幅波动。据监测,蔬菜市场批发均价4.78元/公斤,环比上涨2.1%;零售均价13.75元/公斤,环比下降4.2%;农贸市场均价10.16元/公斤,环比上涨5.1%。监测的7大类蔬菜批发价格6涨1降,甘蓝类、瓜菜类、茄果类、豆类、根茎类和葱蒜类价格环比依次上涨19.2%、7.9%、6.3%、5.9%、2.7%和2.0%,叶菜类价格环比下降4.0%。30个小品类蔬菜价格20涨6平4降,其中圆白菜、菜花和黄瓜价格降幅居前三,环比依次上涨35.7%、32.5%和20.5%。近期因台风“烟花”来袭,舟山市蔬菜生长、采摘、运输、保鲜均受影响,市场成本增加,预计后期蔬菜价格或将小幅上涨。

       四、水产品价格基本持平

       据监测,本周水产品批发价格47.71元/公斤零售价格40.24元/公斤,均环比持平;农贸市场价格41.83元/公斤,环比上涨0.5%。在休渔期结束前,水产品价格或将保持高位震荡。

       五、水果价格基本平稳

       据监测,本周水果批发均价12.01元/公斤,零售均价10.67元/公斤,均环比持平。节后水果供应较为充足,价格或将持续平稳运行。