据浙江省生活必需品市场监测系统监测，本周（2025年6月9日—6月15日），浙江省生活必需品市场供应充足，需求持续低迷，多品类价格小幅下行。

　　一、市场情况

　　蔬菜价格批降零涨。其中蔬菜批发价格环比下降1.0%；受梅雨季节影响，远途运输、保鲜等成本费用的增加，导致蔬菜零售价格上涨。超市价格环比上涨0.8%，农贸市场价格环比上涨0.5%。监测的7大类蔬菜批发价格2涨5降，其中甘蓝类、根茎类价格环比分别上涨6.3%、0.8%，瓜菜类、豆类、茄果类、葱蒜类和叶菜类价格环比依次下降4.9%、3.3%、3.1%、0.9%和0.7%。30个小品类价格13涨2平15降，其中冬瓜、辣椒、茄子、黄瓜和洋葱价格降幅居前五，依次下降8.6%、7.9%、6.9%、6.6%和6.2%。

　　猪肉价格继续下行。节后市场看空后市，养殖端降重出栏现象增多，终端需求承接不足，猪肉价格继续走低。其中猪肉批发价格环比下降0.4%，其中后腿肉价格下降0.7%，农贸市场价格环比下降0.1%，其中五花肉价格环比下降0.2%；超市价格环比下降0.3%，其中五花肉价格环比下降0.7%。

　　鸡蛋价格以降为主。受梅雨季节影响，鸡蛋储运难度增加，下游经销商采购谨慎，终端需求偏弱，本周蛋价以降为主。本周鸡蛋批发价格环比上涨0.1%，超市价格环比下降1.0%，农贸市场价格下降0.1%。

　　水产品价格批涨零降。今年草鱼、鲫鱼主产区发病率较高，存塘量减少，养殖户惜售待价，淡水鱼价格小幅上涨。本周水产品批发价格环比上涨0.9%，其中鲢鱼、草鱼价格领涨3.1%、2.3%；目前市场带鱼、黄鱼等冷冻海产品供应量充足，价格实惠。水产超市均价下降1.5%，其中大带鱼价格领降6.4%；农贸市场均价环比下降2.8%，其中对虾价格领降2.3%。

　　粮油价格微幅下降。批发市场粮食价格环比持平，食用油价格环比下降0.1%；超市粮食价格环比下降0.2%，食用油价格环比下降0.2%。

　　水果价格小幅下降。目前山东、江苏、河南等主产区露地西瓜集中上市，叠加甘肃、宁夏、新疆产区西瓜陆续入市，西瓜市场呈现 “量增价跌” 态势。本周水果批发均价环比下降0.9%，其中西瓜价格领降4.0%；超市均价环比下降0.7%，其中西瓜、葡萄价格领降3.2%、2.3%。

　　二、近期预测

　　后期蔬菜产区北移转换，北方蔬菜供应增多，货源质量优异，运输费用上涨，预计下周蔬菜价格或小幅上涨。目前市场中大猪供应宽松，南方进入梅雨季节，生猪养殖疫病风险加大，养殖端压栏增重节奏减慢，认卖情绪较高，预计后期猪肉价格或继续下行。近期气温升高，小码蛋货源增多，市场看跌情绪偏浓，养殖端为减少库存出货积极，预计后期蛋价或小幅下跌。因春季投苗的养殖水产仍处于生长期，短期内草鱼、鲫鱼等淡水鱼供应持续短缺，价格或继续上涨。后期省内时令水果上市量逐步增多，市场供应充足、品种丰富，预计后期价格或持续下跌。