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浙江商务预报

浙江省2021年第35周城市生活必需品市场简析

价格以涨为主 市场交易火热

文章来源:浙江省商务厅   作者:商贸运行处   发布时间:2021-09-03 17:53:11

  据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测,本周(8月23日—8月29日),受中秋、国庆备货影响,生活必需品市场交易氛围良好,市场价格除猪肉以外,其余品类价格均震荡上涨。

  一、销售方面:市场购销持续升温

  必需品零售额9增3减。监测的12类必需品中,豆制品、水产品、水果、饮用水、食用油、禽类、蔬菜、猪肉和食糖零售额环比依次增加38.3%、29.6%、28.6%、19.3%、18.5%、15.0%、10.7%、5.9%和3.9%,蛋类、食盐和粮食零售额环比分别减少18.2%、9.1%和0.8%。

  必需品批发量5增3减。监测的8个必需品品类中,蔬菜、水果、鸡蛋、猪肉和禽类批发量环比依次增加10.9%、10.5%、5.2%、4.8%和0.7%,水产品、粮食和食用油批发量环比分别减少5.4%、1.0%和0.6%。

  二、价格方面:必需品价格合理波动

  本周蔬菜总体价格小幅上涨。其中批发价格上涨1.2%,超市价格上涨2.2%,农贸市场价格下降0.4。监测的7大类蔬菜批发价格3涨4降,其中叶菜类、茄果类和瓜菜类价格环比分别上涨6.3%、2.8%和1.2%,豆类、甘蓝类、葱蒜类和根茎类价格环比依次下降4.2%、2.4%、1.6%和0.1%。30个小品类价格16涨14降,其中油菜、土豆、芹菜、南瓜和辣椒价格涨幅较为明显,依次为11.7%、10.7%、9.0%、8.3%和7.0%。

  猪肉价格以降为主。其中批发价格下降1.7%,超市价格基本持平,农贸市场价格下降1.1%。

  鸡蛋价格上涨为主。其中批发价格上涨1.1%,超市价格上涨0.9%,农贸市场价格下降0.7%。

  水产品价格继续走高。本周批发价格上涨0.9%,超市价格上涨2.4%,农贸市场价格持稳。

  粮油价格微幅波动。超市价格方面,粮食价格上涨0.5%,食用油价格下降0.7%;批发价格方面,粮食价格上涨0.9%,食用油价格下降0.9%。

  水果价格小幅上扬。其中批发价格上涨0.9%,超市价格上涨1.3%。

  三、近期预测

  未来一周浙江天气转晴且高温缓解,利于蔬菜生长,蔬菜市场供应或将增加,菜价涨势可能有所趋缓。目前市场猪肉供应量充足,加之出栏生猪足以满足终端猪肉消费需求,预计后期猪肉价格或将继续偏弱运行。双节备货、学校开学双因素叠加,鸡蛋需求增多,预计后期鸡蛋价格或以小幅上涨为主。中秋、国庆备货提振,水产、水果市场需求增加,预计后期价格可能小幅上涨。