根据对全市重点商超、批发市场及农贸市场的价格监测数据显示,2026年第26周(6月22日—6月28日)我市生活必需品市场供应充足,零售端价格总体平稳,部分品类价格有所波动。监测的主要商品中,粮油价格基本稳定,肉类价格小幅调整,蔬菜价格稳中微降,水果价格微幅下跌。具体情况分析如下:
一、粮油类商品价格基本稳定
本周全市粮食类商品平均零售价格为5.64元/公斤,环比持平。其中:大米零售价格为5.19元/公斤,环比持平;面粉零售价格为6.08元/公斤,环比持平。食用油平均零售价格为18.04元/升,环比下降0.3%。分品种看:豆油零售价格为12.82元/升,环比下降0.2%;花生油零售价格为28.37元/升,环比上涨0.7%;菜籽油零售价格为15.00元/升,环比下降1.2%;调和油零售价格为15.97元/升,环比下降1.1%。
原因分析:粮油零售价格整体保持稳定,主粮价格环比持平,市场供需关系宽松,储备充足,渠道畅通。食用油品类中,花生油价格因原料成本传导微幅上涨,豆油、菜籽油、调和油价格则受市场供需调节略有回落,整体波动幅度较小,属于正常的市场微调。
后期预测:预计粮油类商品零售价格将继续保持基本稳定。市场货源充足,终端消费需求平稳,不同品类价格将在当前水平附近窄幅波动,不具备大幅涨跌的基础。
二、肉类零售价格小幅调整
本周肉类商品平均零售价格为55.84元/公斤,环比上涨0.2%。其中:猪肉后腿肉零售价格为24.32元/公斤,环比上涨1.4%;五花肉零售价格为26.95元/公斤,环比下降0.6%;牛腿肉零售价格为77.60元/公斤,环比持平;羊腿肉零售价格为65.60元/公斤,环比持平。批发市场方面,猪肉(白条猪)批发均价为15.09元/公斤,环比上涨4.1%。
原因分析:肉类零售价格整体变化不大,猪肉价格内部出现分化,后腿肉价格小幅反弹,五花肉价格微幅回落,属正常的市场结构性调整。牛羊肉价格保持稳定,供需均衡。批发端猪肉价格环比上涨4.1%,反映出近期生猪收购价格有所回升,对零售端价格形成一定支撑。
后期预测:生猪市场供应总体充足,但批发端价格出现回升迹象。预计下周肉类零售价格整体将维持稳中偏强态势。猪肉价格在批发成本支撑下,预计以平稳或小幅震荡为主,需关注后续生猪出栏节奏变化。
三、蔬菜零售价格稳中微降
本周蔬菜平均零售价格为8.78元/公斤,环比下降0.2%。监测品类价格涨跌互现。其中,西兰花、蒜头零售价格环比分别上涨5.1%和6.0%,涨幅居前;菠菜、菜花、茄子、白萝卜零售价格环比分别下降5.5%、4.9%、4.3%和3.2%。批发市场蔬菜均价为4.58元/公斤,环比下降0.2%,部分品种如冬瓜、苦瓜、黄瓜、胡萝卜批发价降幅明显,其中苦瓜批发价环比下降27.3%,冬瓜批发价环比下降15.0%。
原因分析:零售端蔬菜均价微幅下降,主要受部分叶菜类、根茎类蔬菜(如菠菜、菜花、白萝卜)价格回落带动,与夏季地产蔬菜大量上市有关。同时,西兰花、蒜头等品种价格有所上涨,显示市场供应存在品种结构性差异。批发价格普遍回落,尤其是瓜菜类降幅较大,表明产地供应端压力有所加大,市场供应总体充足。
后期预测:随着夏季高温多雨天气增多,地产蔬菜生长速度可能放缓,但总体上市量仍较充裕。预计蔬菜整体价格将延续稳中趋降的态势,但需关注极端天气对部分品种短期供应的扰动。叶菜及本地品种价格仍有下行空间,部分反季节蔬菜价格可能相对坚挺。
四、水果零售价格微幅下跌
本周水果平均零售价格为12.07元/公斤,环比下降0.3%。监测的主要品种中,香蕉、菠萝零售价格环比分别上涨2.5%和4.6%;葡萄、芒果零售价格环比分别下降2.7%和0.7%;苹果、柑橘、梨、西瓜价格环比持平。
原因分析:水果零售均价微幅下跌,主要受葡萄、芒果等部分品种价格回落带动。葡萄价格下降可能与夏季时令水果大量上市、市场竞争加剧有关。香蕉、菠萝价格上涨,可能与进口货源成本波动及短期供需调整有关。苹果、梨等存储类水果价格保持稳定,柑橘、西瓜价格持平,市场整体供应丰富,不同品类因上市周期差异呈现分化走势。
后期预测:? 夏季时令水果上市品种与数量将持续增加,市场供给充裕。预计水果整体价格将呈现稳中趋降的态势。存储类水果价格将逐步趋稳,大量上市的时令水果价格有进一步回落空间。
