根据商务部生活必需品市场监测系统对我市11家生活必需品样本监测企业的监测显示，第20周（2026年5月11日—17日）我市生活必需品供应充足，价格有涨有跌，生活必需品市场总体运行平稳，具体监测情况如下。

　　一、总体情况

　　36种商品价格上涨，占21.05%，25种商品价格下跌，占14.62%，69种商品价格持平，占40.35% ,41种商品无价格数据，占23.98% 。其中，涨幅低于5%的有21种，占12.28%，涨幅在5%—10%之间的有9种，占5.26%，涨幅在10%以上的有6种，占3.51%，跌幅在10%以上的有9种，占5.26%，跌幅在5%—10%之间的有1种，占0.58%，跌幅在5%以下的有15种，占8.77%。

　　二、商品分类情况

　　（一）粮油价格持平

　　据监测我市粮食市场零售均价6.03元/公斤，环比持平。其中大米价格6.59元/公斤，环比下降0.2%；面粉价格5.47元/公斤，环比上升0.2%。桶装食用油零售均价为23.13元/升，环比持平。其中花生油零售价格29.8元/升，菜籽油零售价格20.8元/升，调和油零售价格18.8元/升，均环比持平。

　　（二）肉蛋价格持平

　　后腿肉零售价格12.26元/公斤，环比持平；五花肉零售价格22.39元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格9.43元/公斤，环比持平。

　　（三）蔬菜零售混合均价上升

　　我市交易市场监测统计，本周蔬菜平均零售价7.15元/公斤，环比上升3%。与前一周相比：纳入监测的26个蔬菜品种17涨6平3跌。

　　价格上涨的品种分别是：冬瓜2.27元/公斤，上涨28.2%；西兰花8.24元/公斤，上涨12.7%；莴笋5.96元/公斤，上涨12.7%；韭菜11.17元/公斤，上涨12%；大白菜2.06元/公斤，上涨10.8%；生姜12.22元/公斤，上涨8.9%；茄子8.43元/公斤，上涨8.6%；大葱7.29元/公斤，上涨7.8%；生菜5.76元/公斤，上涨7.5%；胡萝卜4.36元/公斤，上涨7.4%；西红柿9.72元/公斤，上涨5.5%；黄瓜7.27元/公斤，上涨4.5%；蒜头11.96元/公斤，上涨4.5%；土豆3.86元/公斤，上涨4%；白萝卜1.96元/公斤，上涨2.1%；豆角6.98元/公斤，上涨0.3%；芹菜7.07元/公斤，上涨0.1%。

　　价格持平的品种是：菜花7.36元/公斤，持平；莲藕6.96元/公斤，持平；山药9.6元/公斤，持平；南瓜3.21元/公斤，持平；豆芽4.96元/公斤，持平；辣椒12.46元/公斤，持平。

　　价格下跌的品种分别是：洋葱3.23元/公斤，下跌14.1%；苦瓜10.51元/公斤，下跌11.2%；青椒10.96元/公斤，下跌5.8%。

　　三、后期预测

　　（一）粮油方面：本周粮油价格稳定，粮油市场整体供需平稳，预计后期粮油类产品价格将保持稳定。

　　（二）猪肉方面：当前猪肉市场供应充足，但高温天气逐步增多，肉类消费趋于淡季，且居民饮食倾向清淡，需求表现相对冷清。

　　（三）鸡蛋方面：气温回升可能短期抑制产蛋量，支撑鸡蛋价格小幅上行，预计‌‌近期鸡蛋价格呈现‌稳中略涨、波动幅度较小‌的态势。

　　（四）蔬菜方面：气温升高，利于本地及周边蔬菜丰收，市场供应量充足，且物流顺畅，多数常见蔬菜价格较之前有所回落，蔬菜零售价格整体呈现稳中有降趋势‌。