据商务部生活必需品监测系统显示,(4月13日-4月19日)期间全市受监测的152种商品中42种价格上涨,54种价格下跌,56种价格持平。从涨跌幅度来看,涨跌幅超过10%的有14种,涨跌幅在5%—10%的有13种,涨跌幅在5%以下的有69种。具体情况如下:
一、粮油类零售价齐上涨。监测显示,超市粮食均价为5.99元/公斤,食用油均价为19.6元/升,周环比分别上涨0.5%、0.1%。监测的粮油类呈现4涨1跌1平,其中花生油、调和油、大米、面粉周环比分别上涨0.3%、0.3%、0.5%、0.7%;菜籽油周环比下跌0.3%;豆油周环比持平。批发市场粮食批发均价为4.09元/公斤,周环比下跌0.2%;食用油批发均价为16.11元/升,周环比持平。
二、肉类零售市场小幅下跌。监测显示,超市肉类综合均价为60.17元/公斤,周环比下跌0.2%。监测的4种肉类呈现2平2跌,其中后腿肉、五花肉周环比分别下跌1.2%、5.2%;牛腿肉、羊腿肉周环比持平。白条猪批发均价为15.3元/公斤,周环比上涨0.7%;
三、蛋类零售市场小幅上涨。超市监测鸡蛋零售均价为11.2元/公斤,周环比上涨0.3%。蛋类批发均价为7.5元/公斤,周环比上涨2.7%。白条鸡零售价格为18.65元/公斤,周环比持平。
四、蔬菜零售市场小幅下跌。超市监测的30种蔬菜呈现17种下跌9种上涨4种持平,其综合零售均价为7.48元/公斤,周环比下跌1.1%。超市蔬菜零售价格波动较小,除了冬瓜、西葫芦涨跌幅度超过10%,其余蔬菜涨跌幅度均在10%以内。其中跌幅前三是西葫芦、冬瓜、大葱,周环比分别下跌14.6%、12%、8.9%;涨幅前三是西红柿、西兰花、莲藕,周环比分别上涨4.7%、4.1%、3.9%。批发市场综合均价为4.56元/公斤,周环比下跌0.4%。监测的七大类蔬菜全部下跌,其中茄果类、豆类、瓜菜类、葱蒜类、甘蓝类、叶菜类、根茎类周环比分别下跌8.6%、6.5%、3.5%、3.0%、2.5%、1.9%、0.8%。
五、水果零售市场小幅下跌。超市监测的常规水果综合零售均价为11.8元/公斤,周环比下跌0.8%。监测的6种常规水果呈现4种下跌1种上涨1种持平,其中柑橘、香蕉、梨、西瓜周环比分别下跌0.3%、0.8%、3.5%、9.2%;苹果周环比上涨0.8%;葡萄周环比持平。水果批发均价为10.0元/公斤,周环比持平。
六、后期预测:全国气温继续回升,各地蔬菜生长条件向好,产地货源宽松,同时南方应季春菜相继批量入市,市场供应充足导致菜价上涨乏力,预计菜价整体波动下行。肉类终端略显低迷,开始进入淡季行情。再是目前养殖户供应充足,产能还处于过剩状态,下行压力依然存在,在供强需弱的市场环境下,猪价短时间内难有大行情。鸡鸭禽蛋类也因肉类整体较为充足,价格以稳为主。本地产的新鲜小水果的大量上市对果市有一定的影响,常规水果价格将有下行的可能。其他各类生活必需品供应充足,价格基本保持平稳。
