据商务部生活必需品市场监测系统显示：3月，我市受监测的152种商品中99种商品价格上涨，41种商品价格下跌，12种商品价格持平。分商品种类来看，粮油类一涨一跌，蔬菜类、禽肉类、水果类均小幅下跌；猪肉类、禽蛋类小幅上涨。具体情况如下：

　　一、粮油零售价格一涨一跌。3月，我市粮油市场呈现小幅波动运行的态势。粮食综合零售均价为5.93元/公斤，月环比上涨0.7%；其中大米6.16元/公斤，月环比下降0.5%；面粉5.7元/公斤，月环比上涨2%。食用油综合零售均价为19.41元/升，月环比下跌1.8%；其中花生油月环比上涨0.6%；调和油、菜籽油月环比下跌4.5%、4.1%；豆油月环比持平。批发市场中粮食批发均价4.08元/公斤，食用油批发均价16.07元/升，月环比均上涨0.2%。

　　二、猪肉类零售价格小幅上涨。3月，猪肉类因市场需求的变化零售端价格呈现“v”型运行，总体小幅上涨运行。据超市监测，猪后腿肉零售价格为28.98元/公斤，五花肉零售价格为32.29元/公斤，月环比分别上涨0.2%、0.4%。牛腿肉零售价76元/公斤、羊腿肉零售价76元/公斤，月环比均持平。批发市场白条猪批发均价为15.78元/公斤，月环比下跌5.1%。

　　三、禽肉类零售价格明显下跌。白条鸡零售价格3月开启连续下跌模式，月底较月初下跌了2.5元/公斤，其均价为16.7元/公斤，月环比下跌8.1%。

　　四、蛋类零售价格小幅回升。近期蛋类市场需求稳定，价格有小幅回升。据超市监测，蛋类零售均价11.23元/公斤，月环比上涨0.4%。

　　五、蔬菜零售价格小幅下跌。3月上中旬气温提升蔬菜上市量加大使得价格顺势回落，下旬突然降温后蔬菜价格有小幅回升。3月我市蔬菜价格呈现“V”型运行，其综合零售均价为7.47元/公斤，月环比下跌8.8%。超市监测的30种蔬菜呈现29种下跌1种上涨，其中跌幅超过10%的有9种，分别是西红柿（-21.9%）、芹菜（-16.1%）、青椒（-15.9%）、菜花（-14.4%）、茄子（-12.8%）、蒜头（-12.3%）、圆白菜（-12.2%）、白萝卜（-11.5%）、洋葱（-10.5%）。批发市场批发均价4.16元/公斤，月环比下跌10.9%。监测的七大类6类下跌1类上涨，其中叶菜类、葱蒜类、甘蓝类、茄果类、豆类、瓜菜类月环比分别下跌3.3%、4.2%、7.7%、9.9%、10.4%、12.7%；根茎类月环比分别上涨0.7%。

　　六、水果零售价小幅下跌。3月超市监测的6种常规水果零售均价为11.64元/公斤，月环比下跌1.5%。其中西瓜、梨月环比分别上涨12.2%、0.7%；香蕉、苹果、葡萄、柑橘月环比分别下跌0.5%、2.6%、5.0%、5.6%。

　　七、后期预测：蔬菜价格小幅下行运行。随着气温不断回升，山东丝瓜、黄瓜等瓜类，油麦菜、生菜、黄白菜等云南叶菜类蔬菜进入供应稳定期，整体蔬菜进入季节性下行通道。 但全国各地逐渐进入汛期对蔬菜上市量将产生一定影响，预计蔬菜单个品类的价格变动会加大。肉类继续波动运行。清明将至养殖户加大出栏量，猪肉市场供应充足，但消费端缺乏有效持续支撑，猪价价格还是以小幅波动运行为主，短期内不会出现明显提振走势。禽蛋类小幅下行。随着气温不断回升，蛋鸡产蛋率提升，短时期内市场将维持供过于求，价格有可能继续下跌运行。水果价格以下行为主。后期本地的樱桃、桑葚、枇杷等小水果将纷纷上市，对常规水果的需求量有所减少，价格会出现小幅下降的可能。粮油价格平稳运行。后期我市粮油类价格会持续较为平稳的走势，不会有较大的波动。