据台州市生活必需品系统监测，第34周（8.18-8.24）全市生活必需品市场供需总体平稳，价格波动延续窄幅调整态势。受监测的157种商品中，66种商品价格上涨，占42.04%；56种商品价格持平，占35.67%；35种商品价格下跌，占22.29%。具体运行情况如下：

　　一、蔬菜零售价格整体上涨，叶菜类品种波动显著

　　上周蔬菜零售均价7.95元/公斤，环比上涨3.2%。其中大白菜、圆白菜、西兰花涨幅显著，分别环比上涨6.7%、6.0%、14.5%；西红柿、菠菜、南瓜跌幅明显，分别下跌3.2%、4.7%、6.3%。批发市场蔬菜均价6.25元/公斤，环比上涨2.3%，油菜、菠菜、胡萝卜批发价分别上涨9.1%、9.2%、13.6%；生菜、豆角、豆芽批发价下跌6.0%、3.9%、4.3%。持续高温天气影响本地叶菜生长与外调运输，部分品种供应偏紧，预计短期价格仍将保持波动。

　　二、猪肉零售价格小幅回落，批发市场略有回升

　　猪肉零售端五花肉均价35.81元/公斤，环比持平；后腿肉均价28.76元/公斤，环比下跌0.7%。农贸市场牛腿肉价格微跌0.2%，羊腿肉价格下跌0.2%。批发市场白条猪均价25元/公斤，环比上涨4.2%；五花肉、后腿肉批发价分别上涨4.0%和持平。高温消费淡季叠加供应端调整，预计肉价仍将延续分化走势。

　　三、水产品价格整体下行，海鱼虾蟹类普遍走低

　　水产品零售均价37.09元/公斤，环比下跌1.5%，其中鲢鱼、小黄鱼、河蟹零售价分别下跌3.9%、3.2%、1.5%；鲫鱼、对虾零售价微跌0.2%、0.5%。批发市场水产品均价53元/公斤，环比下跌1.9%，小带鱼、虾、蟹批发价分别下跌7.7%、7.7%、8.3%。更多冰鲜水产品持续上市，市场鱼货或将有所增加，随着高温天气持续，海鲜保鲜不易，鱼货价格或将进一步回落。

　　四、水果零售价微幅下调，西瓜价格逆势上涨

　　水果零售均价10.6元/公斤，环比下跌0.4%，其中葡萄、柑橘、梨零售价分别下跌4.9%、3.5%、3.5%；苹果、西瓜零售价上涨2.6%、10.3%。批发市场水果均价9.09元/公斤，环比下跌2.5%，香蕉、柑橘、梨批发价分别下跌5.3%、4.5%、4.8%；西瓜、菠萝批发价上涨2.3%、1.6%。时令水果供应充足，品种间价格走势分化明显。

　　五、粮油副食品价格整体稳定，调和油价格持平

　　粮食零售均价5.04元/公斤，环比微跌0.2%；食用油零售均价19.84元/升，环比下跌0.2%，其中调和油零售价持平。调味品零售均价环比上涨0.1%，蛋类零售价下跌0.1%，豆制品零售价持平。市场供需关系基本稳定，价格波动处于合理区间。