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浙江商务预报

浙江省金华市2025年第23周生活必需品市场运行分析

文章来源:金华市商务局   作者:商贸运行处   发布时间:2025-06-27 16:50:51

  据商务部生活必需品监测系统显示,(6月2日-6月8日)期间全市受监测的153种商品中44种价格上涨,52种价格下跌,57种价格持平。从涨跌幅度来看,涨跌幅超过10%的有18种,涨跌幅在5-10%的有19种,涨跌幅在5%以下的有59种。具体情况如下:

  一、粮油类零售价一平一涨。监测显示,超市粮食均价为5.83元/公斤,周环比持平;食用油均价为19.11元/升,周环比上涨0.1%,其中菜籽油周环比上涨0.3%。批发市场粮食批发均价为4.05元/公斤,周环比持平;食用油批发均价为16.26元/升,周环比下跌0.1%。

  二、肉类零售市场小幅下跌。肉类销售进入淡季,消费者对肉类需求减少,价格有小幅下跌。超市监测的4种肉类综合均价为53.78元/公斤,周环比下跌0.8%。其中后腿肉29.74元/公斤,周环比下跌0.6%。白条猪批发均价为21.4元/公斤,周环比下跌0.9%。

  三、禽肉类零售价格下跌。超市监测白条鸡零售均价为18.8元/公斤,周环比下跌5.1%。蛋类零售均价为11.6元/公斤,周环比下跌1.7%。蛋类批发均价为6.6元/公斤,周环比下跌4.3%。

  四、蔬菜零售市场持平,批发市场小幅上涨。超市监测的30种蔬菜呈现15种上涨13种下跌2种持平,其综合零售均价为7.31元/公斤,周环比持平。监测的蔬菜中涨跌幅度超过10%的有5种,其中涨幅前三是莲藕、大白菜、圆白菜,周环比分别上涨18.2%、11.6%、7.5%,跌幅前三是西红柿、冬瓜、豆角,周环比分别下跌11.3%、12.0%、13.5%。批发市场综合均价为3.98元/公斤,周环比上涨0.8%。监测的七大类蔬菜呈现5种下跌2种上涨,其中豆类、瓜菜类、葱蒜类、茄果类、甘蓝类周环比分别下跌12.3%、8.0%、3.9%、2.85%、2.4%;根茎类、叶菜类周环比分别上涨9.8%、10.3%。

  五、水果零售市场小幅下跌。超市监测的常规水果综合零售均价为11.33元/公斤,周环比下跌2.0%。监测的6种常规水果呈现3种下跌2种持1种上涨平,其中西瓜、香蕉、葡萄周环比分别下跌10.3%、3.5%、1.2%;苹果周环比上涨1.6%;梨、柑橘周环比持平。

  六、后期预测:蔬菜类有涨有跌。进入梅雨季后本地露天叶菜产量逐渐减少,市场供应主要依靠云南、甘肃等叶菜主产区,后期价格将可能盘旋上升;茄果类、豆类蔬菜随着假期季节性热度褪去需求减弱,再是山东、云南、福建等产区集中供应,后期价格将继续回落;根茎类以及调味类耐存储蔬菜市场库存充足,并未受天气影响,流通顺畅,价格以稳为主。肉类以稳为主。肉类终端略显低迷,但目前养殖户供应充足,下行压力依然存在,在供强需弱的市场环境下,猪价短时间内难有大行情,零售端还是以平稳为主。常规水果价格平稳。本地产的枇杷、杨梅、桃子等新鲜水果的大量上市,外地水果荔枝、西瓜等会成为水果市场主导,对果市有一定的影响,但常规水果预计保持平稳运行。