2025年5月份，公司下属各农贸市场市场运行总体平稳，各品类农副产品供应基本充足，零售价格基本保持在正常规律。
根据统计，各市场5月份总交易额43679.8万元，同比下降4.34%。其中，城乡集贸市场5月份交易额39341.7万元，同比下降3.34%；木材市场5月份交易额984.1万元，同比上升7.07%；三挺路夜市5月份成交额3354万元，同比上升0.12%。
各市场5月份日均客流量约为158006人次，其中集贸市场日均客流量约为101732人次
一、城乡集贸市场
（一）市场运行态势分析
2025年5月份，餐饮业经营状况日益繁荣，市场对农产品的需求呈现旺盛态势。其中，水产品、海产品以及熟食类商品成为市场销售的热点。
蔬菜行业：农贸市场各品类蔬菜供应充足，受五一假期影响，零售价格出现轻微波动，但总体上仍保持了平稳态势。
猪肉行业：2025年5月份，猪肉价格总体呈现“下降”走势。养殖成本上升，市场对猪源吸纳能力受限，加之猪肉消费疲软，导致供过于求。同时，5月气温攀升，猪肉消费步入淡季，需求缩减进一步施压价格，致使5月猪肉价格总体呈现下降趋势。
牛肉行业：牛肉零售价格基本稳定，价格区间在100-110元/公斤。
水海产品：大部分水海产品价格基本稳定，随着气温逐渐升温，小龙虾销售行情看好，中小型价格在12-14元/斤范围内，大型小龙虾价格为20元/斤。
（二）市场运行特点
农贸市场保供稳价。为做好保供稳价工作，守护好市民的“菜篮子”，公司全力保障农贸市场安全有序运行。在市场运行期间，加强场内场外巡查管理，督促场内货物规范摆放，科学疏导人流车流，确保消费者有序入场，为消费者营造一个舒适的购物环境。
打造菜市场运营生态圈。围绕菜市场及附属物业多元化运营进行专题调研，以长春菜市场作为试点，联合市场一层富国超市业态，实现“农+超”融合互补经营，打造“运营超市化、商品特色化、场景融合化”的长春市集项目，于2022年7月28日正式开业。
探索线上线下融合发展。坚持数字化引领，与中信银行、中国电信强强联合，研发上线“菜园优鲜”线上买菜平台，将传统农贸市场搬上网络，通过专业配送团队实现送货上门，让市民朋友足不出户就能买到新鲜市场菜，完善农产品销售的“最后一公里”，在给予消费者真正便利的同时，拓展市场商户消费渠道，增添市场发展新动能。
建立动态价格监测机制。为合理监测市场农副产品零售价格水平，建立农贸市场农产品零售价格动态监测体系，每日采集主要菜市场（中心菜市场、稠关、下市、上溪、后宅、廿三里）的农产品价格，加强市场价格监测预警，一旦发现可能引发价格异常波动的苗头性、倾向性问题，迅速预警，及时防范和应对价格异常波动。
巩固“五化市场”建设。为贯彻落实浙江省“加快‘最多跑一次’改革延伸拓面，巩固深化前期词林、商贸区、银海、东洲花园、青口、稠关、经济开发区、凌云、诚信、江南等10家菜市场取得的“五化”提升成果，对标五化市场标准，通过完善基础设施、配置智慧硬件、集成信息系统、供给特色服务，打造集“便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化”为一体的市场公共服务体系。
二、义乌市中心菜市场
义乌市中心菜市场是城区最大的农贸市场，为义乌市“菜篮子”工程流通主渠道。2025年5月份市场交易额为24900万元，同比下降4.78%。
运行特点：作为义乌市城区范围农产品流通主渠道，市场每日货物吞吐量庞大，吸引了全市市民广泛采购，餐饮娱乐行业蓬勃发展，市场内酒店饭店的配送与零售业务日益兴旺。然而，受周边生鲜超市和电商平台竞争加剧的影响，零售及配送业务量有所缩减，导致5月交易数据同比下降。
三、义东农副产品物流中心
义东农副产品物流中心是位于义乌市东部的区域性批发市场，主要业务来源于工厂、饭店、食堂的大批量农产品采购，辐射廿三里街道、东阳市等周边区域，交通便利。2025年5月份市场交易额791万元，同比下降0.63%。
运行特点：五一假期结束后，消费市场出现回落，节前集中采购已部分透支了市场需求。同时，随着夏季气温的升高，消费者对蔬菜、水果等生鲜产品的需求转向更耐储存或本地应季的品种，市场采购量因此减少，进而导致了5月份市场交易额的同比下降。
四、木材市场
义乌木材市场经营原木、建材、门窗加工、锯板加工及毛竹等行业，辐射义乌及周边县市，如金华、东阳、浦江等，销售木材主要供应建筑工地与少部分家居装潢。2025年5月份市场交易额为984.1万元，同比上升7.07%。
运行特点：2025年5月，建筑工地施工火热，木材需求量激增，市场成交额同比上涨显著。
五、三挺路夜市
三挺路夜市主要分为正式摊位和饮食临时摊位两个区块，其中正式摊位主营百货行业，饮食临时摊位主营餐饮行业。2025年5月份市场交易额3354万元，同比上升0.12%。
特色亮点：2025年5月，气温上升，三挺路夜市人流量渐增，五一假期更是迎来客流高峰，消费热情高涨，交易数据同比上涨。作为义乌市夜间文旅招牌，夜市每日可吸引大量市民、游客、客商前来游玩、练摊，促进义乌市夜间经济蓬勃发展。
