据湖州市生活必需品市场监测系统监测，本周（2025年4月21日-2025年4月27日），50种商品价格上涨，占29.24%，25种商品价格下跌，占14.62%，77种商品价格持平，占45.03% 。其中，涨幅低于5%的有29种，占16.96%，涨幅在5%-10%之间的有8种，占4.68%，涨幅在高于10%的有13种，占7.6%，跌幅在10%以上的有2种，占1.17%，跌幅在5%-10%之间的有9种，占5.26%，跌幅在5%以下的有14种，占8.19%。

　　一、粮油价格平稳

　　据监测，本周我市零售市场粮油价格总体平稳。零售市场粮食均价5.8元/公斤，其中小包装大米5.7元/公斤，面粉5.9元/公斤，与上周持平。零售市场桶装食用油均价为18.8元/公斤，其中，花生油价格28.3元/公斤，菜籽油17.3元/公斤，调和油价格15.9元/公斤，与上周持平。

　　二、蔬菜价格上升

本周批发市场蔬菜平均价格5.1/公斤，环比上升0.6%，农贸市场蔬菜零售价格12.6元/公斤,环比上升2.3%。监测的17种蔬菜9涨2降6平，大白菜、西兰花、茄子、芹菜、辣椒、黄瓜、西红柿、南瓜、青椒价格环比上升，圆白菜、生菜价格环比下降，冬瓜、蒜头、油菜、土豆、生姜、白萝卜价格与上周持平。

　　三、猪肉价格上升

　　本周零售市场猪肉价格为32.9元/公斤，其中后腿肉零售价格为31元/公斤，与上周持平，五花肉价格为34.7元/公斤，环比上升1.3%。农贸市场猪肉价格37.5元/公斤，其中后腿肉零售价格为35元/公斤，与上周持平，五花肉价格为40元/公斤，环比上升3.6%。

　　四、鸡蛋价格上升

　　本周零售市场鸡蛋价格均价11.8元/公斤，与上周持平，批发市场鸡蛋均价为8.1元/公斤，环比上升1.3%，农贸市场鸡蛋价格为14元/公斤，环比上升7.7%。

　　五、水产品批发价格下降

　　我市水产品批发均价为31.3元/公斤，环比下降0.5%。在监测的5种水产品价格1涨1降3平，其中草鱼价格18.7元/公斤，环比上升1.1%，鲫鱼价格23元/公斤，环比下降4.2%，鲢鱼价格18.8元/公斤，大带鱼价格46元/公斤，大黄鱼价格50元/公斤，与上周持平。

　　六、重要生活必需品价格走势预测

　　粮油方面：本周粮油价格平稳，当前我市粮油市场供应充足，需求稳定，预计下周粮油价格保持稳定。

　　猪肉方面：本周猪肉价格上升，生猪出栏节奏趋于平稳，猪肉消费市场处于旺季，价格小幅上升，预计下周猪肉价格保持稳定。

　　鸡蛋方面：本周鸡蛋价格上升，当前我市鸡蛋消费市场需求稳定，价格小幅波动，预计下周鸡蛋价格趋于平稳。

　　蔬菜方面：本周蔬菜价格上升，随着气温逐渐升高，春应季蔬菜逐渐上市，消费需求增加，预计下周蔬菜价格呈上升趋势。

　　水产品方面：本周水产品批发价格小幅下降，目前我市水产品消费需求稳定，价格变化不大，预计下周价格保持平稳。