根据商务部生活必需品市场监测系统对我市11家生活必需品样本监测企业的监测显示，第16周(2025年4月14日-20日)我市生活必需品供应充足，价格有涨有跌，生活必需品市场总体运行平稳，具体监测情况如下。

　　一、总体情况

　　40种商品价格上涨，占23.39%，40种商品价格下跌，占23.39%，51种商品价格持平，占29.83% ,40种商品无价格数据，占23.39% 。其中，涨幅低于5%的有18种，占10.53%，涨幅在5%-10%之间的有11种，占6.43%，涨幅在高于10%的有11种，占6.43%，跌幅在10%以上的有6种，占3.51%，跌幅在5%-10%之间的有11种，占6.43%，跌幅在5%以下的有23种，占13.45%。

　　二、商品分类情况

　　（一）粮油价格下降

　　据监测我市粮食市场零售均价5.95元/公斤，环比下降0.2%。其中大米价格6.44元/公斤，环比持平；面粉价格5.46元/公斤，环比下降0.2%。桶装食用油零售均价为22.8元/升，环比下降1.4%。其中花生油零售价格29.8元/升，环比持平；菜籽油零售价格20.8元/升，环比持平；调和油零售价格17.8元/升，环比下降5.3%。

　　（二）肉价小幅上升，蛋价持平

　　后腿肉零售价格17.96元/公斤，环比持平；五花肉零售价格28.97元/公斤，环比上升0.7%。鸡蛋零售价格10.03元/公斤，环比持平。

　　（三）蔬菜零售混合均价下降

　　我市交易市场监测统计，本周蔬菜平均零售价6.7元/公斤，环比下降1.8%。与前一周相比：纳入监测的28个蔬菜品种7涨7平14跌。

　　价格上涨的品种分别是：韭菜9.29元/公斤，上涨16.7%；青椒9.72元/公斤，上涨14.2%；西红柿7.66元/公斤，上涨8.3%；土豆4.11元/公斤，上涨7.9%；南瓜6.12元/公斤，上涨4.3%；冬瓜4.12元/公斤，上涨4%；洋葱3.82元/公斤，上涨0.3%。

　　价格持平的品种是：生菜6.29元/公斤，持平；大白菜1.86元/公斤，持平；菜花5.96元/公斤，持平；生姜14.97元/公斤，持平；莲藕7.31元/公斤，持平；豆芽3.98元/公斤，持平；辣椒6.97元/公斤，持平。

　　价格下跌的品种分别是：芹菜4.47元/公斤，下跌26.5%；苦瓜6.88元/公斤，下跌17.8%；莴笋3.22元/公斤，下跌17.6%；茄子7.17元/公斤，下跌14.3%；白萝卜1.62元/公斤，下跌10.5%；菠菜8.3元/公斤，下跌8.7%；大葱6.56元/公斤，下跌5.7%；黄瓜5.05元/公斤，下跌4.9%；西葫芦5元/公斤，下跌3.5%；蒜头12.88元/公斤，下跌2.9%；西兰花8.52元/公斤，下跌1.2%；胡萝卜4.71元/公斤，下跌0.2%；豆角10.96元/公斤，下跌0.2%；山药9.96元/公斤，下跌0.1%。

　　三、后期预测

　　（一）粮油方面：本周面粉价格小幅波动，调和油小幅下降，粮油市场整体供需平稳，预计后期粮油类产品价格将保持稳定。

　　（二）猪肉方面：目前猪肉价格呈现短期上涨趋势，但面临供需博弈和政策调控等多重因素影响，存在不确定性‌。

　　（三）鸡蛋方面：多地库存小幅增加,叠加老鸡淘汰缓慢,鸡蛋供应较充足,五一假期在即，商超、农贸市场等备货需求，预计近期鸡蛋价格或偏弱调整。

　　（四）蔬菜方面：近期雨水天气偏多，天气潮热，蔬菜不易储存，但蔬菜生产供应基础较好，市场蔬菜混合均价略有波动震荡。