据商务部生活必需品监测系统显示，（3月10日-3月16日）期间全市受监测的153种商品中40种价格上涨，50种价格下跌，63种价格持平。从涨跌幅度来看，涨跌幅超过10%的有7种，涨跌幅在5-10%的有21种，涨跌幅在5%以下的有62种。具体情况如下：

　　一、粮油类零售价一跌一涨。监测显示，超市粮食均价为5.92元/公斤，周环比下跌0.7%；食用油均价为19.58元/升，周环比上涨1.4%。监测的粮油类呈现3涨2跌1平，其中调和油、花生油、面粉周环比分别上涨4.1%、3.2%、1.1%；菜籽油、大米周环比分别下跌2.9%、2.2%；豆油周环比持平。批发市场粮食批发均价为4.1元/公斤，周环比下跌0.2%；食用油批发均价为16.35元/升，周环比上涨0.1%。

　　二、肉类零售市场小幅上涨。监测显示，超市肉类零售综合均价为61.13元/公斤，周环比上涨0.2%。其中猪后腿肉零售均价为31.38元/公斤，周环比上涨1.3%；牛腿肉、羊腿肉周环比持平。白条猪批发均价为23元/公斤，周环比上涨6.5%。

　　三、禽肉蛋类零售市场小幅上涨

　　监测显示，超市白条鸡零售均价为17.8元/公斤，周环比上涨6.0%。蛋类零售均价为12.13元/公斤，周环比上涨0.2%。蛋类批发均价为7.3元/公斤，周环比持平。

　　四、蔬菜零售市场小幅下跌。超市监测的30种蔬菜呈现20种下跌9种上涨1种持平，其综合零售均价为7.37元/公斤，周环比下跌2.4%。涨跌幅度超过10%的只有韭菜1种，其余蔬菜波动幅度较小。跌幅前三是韭菜、黄瓜、莲藕，周环比分别下跌13.9%、9.0%、7.2%；涨幅前三是茄子、南瓜、白萝卜，周环比分别上涨3.5%、3.4%、3.1%。批发市场综合均价为4.0元/公斤，周环比持平。监测的七大类蔬菜呈现4类上涨3类下跌，其中甘蓝类、豆类、茄果类、根茎类周环比分别上涨9.0%、5.9%、1.8%、1.1%；瓜菜类、叶菜类、葱蒜类周环比分别下跌0.5%、3.7%、4.3%。

　　五、水果零售市场小幅下跌。超市监测的常规水果综合零售均价为11.9元/公斤，周环比下跌0.7%。监测的6种常规水果呈现2种下跌2种上涨2种持平，其中苹果、柑橘周环比分别上涨2.0%、5.0%；香蕉、梨周环比分别下跌2.8%、1.3%；西瓜、葡萄周环比持平。

　　六、后期预测:天气持续晴朗，对蔬菜各个环节都产生了利好，蔬菜上市量充足，货源供应明显增加。预计蔬菜价格整体继续波动下行。气温逐渐升高后居民饮食结构发生改变，对肉类需求减少；再是目前生猪产能还处于阶段性过剩，生猪出厂价依然面临着一定的下行压力，肉类市场整体交易环境供过于求，预计后期猪肉整体价格会持续低位平稳态势。粮油蛋类市场供需平稳，继续小幅波动运行。