据湖州市生活必需品市场监测系统监测，本周（2025年2月24日-2025年3月2日），27种商品价格上涨，占15.79%，62种商品价格下跌，占36.26%，61种商品价格持平，占35.67% 。其中，涨幅低于5%的有12种，占7.02%，涨幅在5%-10%之间的有10种，占5.85%，涨幅在高于10%的有5种，占2.92%，跌幅在10%以上的有21种，占12.28%，跌幅在5%-10%之间的有18种，占10.53%，跌幅在5%以下的有23种，占13.45%。

　　一、粮食价格下降，食用油价格上升

　　据监测，本周我市零售市场粮油价格总体平稳。零售市场粮食均价6.7元/公斤，环比下降2.6%，其中小包装大米6.6元/公斤，环比下降5.1%，面粉6.9元/公斤，与上周持平。零售市场桶装食用油均价为19.5元/公斤，环比上升5.5%，其中，花生油价格28.3元/公斤，环比上升8.6%，菜籽油16.2元/公斤，环比上升7.6%，,调和油价格15.9元/公斤，环比上升5.2%。

　　二、蔬菜价格下降

　　本周批发市场蔬菜平均价格5.5/公斤，环比下降3.9%，农贸市场蔬菜零售价格12.4元/公斤,环比下降0.9%。监测的17种蔬菜1涨13降3平，蒜头价格环比上升，生菜、辣椒、青椒-、黄瓜、西红柿、白萝卜、圆白菜、茄子、生姜、西兰花、冬瓜、芹菜、土豆价格环比下降，菜、大白菜、南瓜价格与上周持平。

　　三、猪肉价格总体下降

　　本周零售市场猪肉价格为30.7元/公斤，其中后腿肉零售价格为30.4元/公斤，环比下降3.3%，五花肉价格为31.0元/公斤，与上周持平。农贸市场猪肉价格38元/公斤，其中后腿肉零售价格为34元/公斤，环比下降2.9%，五花肉价格为42元/公斤，环比下降5.0%。

　　四、鸡蛋价格下降

　　本周零售市场鸡蛋价格均价12.24元/公斤，与上周持平，批发市场鸡蛋均价为8.4元/公斤，环比下降3.6%，农贸市场鸡蛋价格为15元/公斤，与上周持平。

　　五、水产品批发价格下降

　　我市水产品批发均价为31.3元/公斤，环比下降0.6%。在监测的5种水产品价格3降2平，其中鲢鱼价格18.8元/公斤，环比下降1.1%，草鱼价格18.5元/公斤，环比下降1.1%，鲫鱼价格23元/公斤，环比下降2.1%，大带鱼价格46元/公斤，大黄鱼价格50元/公斤，与上周持平。

　　六、重要生活必需品价格走势预测

　　粮油方面：本周粮食价格不变，食用油价格下降，当前我市粮油市场供应充足，需求稳定，预计下周粮油价格保持稳定。

　　猪肉方面：本周猪肉价格总体下降，生猪出栏节奏趋于平稳，终端消费需求回归常态，预计下周猪肉价格继续下降。

　　鸡蛋方面：本周鸡蛋价格下降，当前鸡蛋供应充足，终端消费减少，导致价格下降，预计下周鸡蛋价格趋于平稳。

　　蔬菜方面：本周蔬菜价格下降，随着气温逐渐升高，春菜逐渐上市，预计下周蔬菜价格有所回升。

　　水产品方面：本周水产品批发价格下降，目前我市水产品消费需求稳定，价格变化不大，预计下周价格小幅波动。