据台州市商务局生活必需品市场监测系统统计：11月份，全市生活必需品市场供需总体稳定，受季节性供应变化及消费需求结构性调整影响，整体价格环比上月上涨0.4%。纳入监测的157种商品价格中，有70种商品价格上涨，38种商品价格持平，49种商品价格下跌。具体监测情况如下：

　　一、基本情况

　　蔬菜价格继续上行。11月气温下降，部分本地蔬菜进入生长尾期，外调菜增加，蔬菜价格整体继续上涨。零售市场蔬菜均价8.78元/公斤，环比上涨5.2%，品种表现分化：圆白菜、茄子、冬瓜、南瓜零售价涨幅显著，分别环比上涨24.4%、29.7%、29.5%和24.2%；油菜、白萝卜零售价则有所回落，环比分别下降8.2%和15.0%。批发市场蔬菜均价7.70元/公斤，环比上涨2.3%，豆角、韭菜、黄瓜批发价涨幅居前，分别环比上涨17.9%、13.5%和12.3%。

　　猪肉价格微幅上涨。11月猪肉市场供需基本平衡，价格稳中略升。零售市场猪肉均价55.11元/公斤，环比上涨0.8%，其中牛腿肉零售价环比上涨4.9%；五花肉零售价则环比下降2.0%。批发市场肉类整体均价48.21元/公斤，环比上涨2.4%，白条羊、羊腿肉批发价分别环比上涨13.1%和7.7%，但白条猪、后腿肉批发价继续回落，环比分别下降4.9%和4.8%。

　　水产品价格稳中略升。11月水产品市场运行平稳，价格窄幅波动。零售市场水产品均价37.49元/公斤，环比上涨0.5%，其中河蟹、大黄鱼、小带鱼零售价分别环比上涨4.6%、2.5%和1.8%；对虾、小黄鱼零售价则有所下降，环比分别下降2.7%和1.7%。批发市场水产品均价39.25元/公斤，环比上涨1.2%，虾类批发价环比上涨5.6%，而蟹类批发价环比下降11.1%。

　　水果价格小幅反弹。11月水果市场部分品种供应转换，价格有所回升。零售市场水果均价10.81元/公斤，环比上涨3.4%，其中西瓜、西红柿零售价涨幅明显，分别环比上涨17.4%和8.9%；香蕉零售价则环比下降3.1%。批发市场水果均价8.66元/公斤，环比基本持平，西瓜批发价环比上涨17.0%，但苹果、梨、胡柚批发价有所下降，环比分别下降3.4%、3.6%和9.4%。

　　二、走势预测

　　蔬菜方面：12月气温继续走低，大棚及外调蔬菜占比将进一步增加，预计蔬菜价格仍将保持高位运行，叶菜类和茄果类价格或将继续上涨。猪肉方面：随着传统腌腊季需求逐步启动，预计12月猪肉消费将有所增加，价格有望稳中趋强。水产品方面：海产品供应总体稳定，预计12月虾蟹类价格将延续季节性调整态势，淡水鱼类价格保持平稳。水果方面：柑橘类等冬季水果供应充足，预计12月水果价格总体将保持稳定，部分存储类水果价格或有小幅波动。