据台州市生活必需品系统监测，第46周（11.10-11.16）全市生活必需品市场供需总体平稳，价格波动延续窄幅调整态势。受监测的157种商品中，71种商品价格上涨，占45.22%；54种商品价格持平，占34.39%；32种商品价格下跌，占20.38%。具体运行情况如下：

　　一、蔬菜零售价格小幅回落，品种分化依然明显

　　上周蔬菜零售均价8.76元/公斤，环比下跌1.4%。其中茄子、圆白菜、油菜涨幅显著，分别环比上涨12.8%、6.8%、4.8%；菠菜、苦瓜、西葫芦跌幅明显，分别下跌10.2%、6.3%、5.4%。批发市场蔬菜均价7.29元/公斤，环比下跌1.0%，圆白菜、茄子、蒜苗批发价分别上涨11.9%、4.2%、4.0%；油菜、大白菜、芹菜批发价分别下跌10.3%、8.1%、6.9%。当前蔬菜市场供应总体充足，但品种间供需差异较大，预计短期价格将继续呈现分化走势。

　　二、肉类零售价格稳中有升，牛羊肉价格同步上涨

　　猪肉零售端五花肉均价34.96元/公斤，环比下跌0.2%；后腿肉均价27.98元/公斤，环比下跌0.7%。农贸市场牛腿肉价格微涨0.1%，羊腿肉价格下跌0.5%。批发市场肉类均价52.5元/公斤，环比持平，各品种批发价格保持稳定。随着气温持续下降，肉类消费进入传统旺季，预计价格将逐步企稳回升。

　　三、水产品价格稳中略降，河蟹价格涨幅突出

　　水产品零售均价37.58元/公斤，环比下跌0.3%，其中河蟹零售价上涨7.4%；对虾、鲫鱼零售价分别下跌7.4%、1.9%。批发市场水产品均价51元/公斤，环比上涨4.1%，大黄鱼、小黄鱼批发价分别上涨8.7%、5.6%；小带鱼批发价下跌12.5%。水产品市场供应稳定，伴随着市民有晒鲞的需求，市场需求或将小幅增加，届时部分品种价格或有所上涨。

　　四、水果零售价格微幅上涨，柑橘苹果价格回升

　　水果零售均价10.74元/公斤，环比上涨0.4%，其中柑橘、香蕉、苹果零售价分别上涨2.2%、1.9%、1.7%；西瓜、葡萄零售价分别下跌2.2%、1.1%。批发市场水果均价8.65元/公斤，环比上涨0.2%，柑橘、梨批发价分别上涨3.1%、2.2%；苹果、菠萝批发价分别下跌2.6%、3.4%。秋季水果供应充裕，市场交易活跃，预计果价将保持平稳运行。

　　五、粮油副食品价格总体稳定，蛋类价格小幅回升

　　粮食零售均价5.01元/公斤，环比上涨0.2%；食用油零售均价19.97元/升，环比上涨0.4%，其中调和油零售价上涨1.0%。调味品零售均价环比上涨0.1%，蛋类零售价上涨1.1%，豆制品零售价持平。市场供需关系基本稳定，主要副食品价格继续在合理区间内波动。