根据商务部生活必需品市场监测系统和绍兴市价格监测与认证中心监测显示，我市本月生活必需品市场供应充足，运行平稳。从监测大类分析，以零售价格为例，与9月相比，绍兴市粮油市场价格跌涨互现、肉类价格微幅下跌、蔬菜价格小幅上涨、水果价格小幅上涨、禽蛋类价格小幅下跌。具体分析如下：

　　一、粮油市场价格跌涨互现

　　监测显示，上月我市粮食类商品平均零售价格为5.92元/公斤，环比下跌1.0%。其中，大米零售价格为5.59元/公斤，环比下跌0.5%；面粉零售价格为6.24元/公斤，环比下跌1.4%。食用油平均零售价格为18.92元/升，环比上涨0.4%。其中豆油零售价格11.73元/升，环比上涨0.1%；花生油零售价格30.20元/升，环比上涨1.2%；菜籽油零售价格17.92元/升，环比上涨2.3%；调和油零售价格15.8元/升，环比下跌2.9%。

　　目前全市粮油市场供应充足，需求较稳定，价格波动也在合理区间内，预计后期粮油价格将保持平稳运行。

　　二、肉类价格微幅下跌

　　监测显示，上月我市肉类商品平均零售价格为55.09元/公斤，环比下跌1.7%。其中后腿肉零售价格为31.51元/公斤，环比下跌0.7%；五花肉零售价格为41.40元/公斤，环比下跌0.9%；牛腿肉零售价格为76.31元/公斤，环比上涨2.5%；羊腿肉零售价格为71.14元/公斤，环比下跌6.7%。

　　目前猪肉市场供应充足，随着“节日效应”消退，市场消费积极性转弱，零售市场价格呈偏弱走势。下个月猪肉消费逐步进入秋冬旺季，或将带动猪肉价格小幅上涨。预计后期我市肉类价格将在合理区间内窄幅波动。

　　三、蔬菜价格小幅上涨

　　监测显示，上月我市蔬菜类商品平均零售价格为7.66元/公斤，环比上涨3.1%。涨幅前三的品种分别是苦瓜、西葫芦和黄瓜，零售价格分别为10.33元/公斤、10.51元/公斤和8.01元/公斤，环比分别上涨35.2%、15.7%和14.1%。跌幅前三的品种分别是生菜、莲藕和茄子，零售价格分别为7.45元/公斤、9.48元/公斤和7.37元/公斤，环比分别下跌10.9%、8.9%和5.9%。

　　受季节性蔬菜更迭影响，部分蔬菜出现产量下降，导致价格有所上涨，市场供应量偏紧，带来蔬菜价格上涨。预计后期，我市蔬菜零售价格或将平稳运行。

　　四、水果价格小幅上涨

　　监测显示，上月我市水果类商品平均零售价格为10.49元/公斤，环比上涨2.2%。涨幅前三的品种分别是西瓜、菠萝和芒果，零售价格分别为7.37元/公斤、12.89元/公斤和13.74元/公斤，环比分别上涨28.8%、5.5%和3.7%。柑橘和梨零售价格分别为7.79元/公斤和9.29元/公斤，环比分别下跌9.5%和4.9%。

　　目前全市水果总体供应充足，本月天气转凉及干燥，水果市场需求增加，导致水果价格上涨。预计后期我市水果价格将在合理区间内窄幅波动。

　　五、禽蛋类价格小幅下跌

　　监测显示，上月我市鸡蛋类商品平均零售价格为9.03元/公斤，环比下跌0.1%；白条鸡类商品平均零售价格为26.64元/公斤，环比下跌0.6%。

　　中秋国庆双节效应消退后，终端需求进入季节性淡季，消费端采购力度减弱，禽蛋价格呈现环比下跌态势。预计后期，禽蛋类零售价格将在合理区间内窄幅波动。