根据商务部生活必需品市场监测系统监测显示，2024年第24周（6月10日-6月16日）绍兴市列入监测（零售价格）的70种商品中，24种商品价格上涨，占38.6%，30种商品价格下跌，占42.9%，16种商品价格持平，占22.8%。我市生活必需品市场货源充足，购销平稳。具体分析如下：

　　一、粮油市场价格跌涨互现

　　我市粮食类商品平均价格为6.04元/公斤，价格环比下跌0.8%。其中，大米零售价格为5.92元/公斤，环比持平；面粉零售价格为6.15元/公斤，环比下跌1.8%。4类桶装食用油平均零售价格18.11元/升，环比上涨0.2%。其中豆油价格12.24元/升，价格环比上升2.7%；花生油价格26.62元/升，环比上涨0.1%；菜籽油价格17.04元/升，价格环比下跌1.3%；调和油价格16.53元/升，价格环比持平。

　　本周粮油类商品价格小幅波动，处于正常范围。预计后期，我市粮油价格也不会有太大变化。

　　二、肉类零售价格微幅下跌

　　监测显示，本周我市肉类商品平均零售价格56.53元/公斤，环比下跌0.7%。其中后腿肉零售价格为38.78元/公斤，环比持平；五花肉零售价格为40.88元/公斤，环比上涨0.2%；牛腿肉零售价格为64.67元/公斤，环比下跌0.5%；羊腿肉零售价格为66.15元/公斤，价格环比下跌1.3%。

　　本周我市肉类市场供应充足，市民对肉类消费需求略有减弱，零售均价微跌。预计未来一周我市肉类零售价格会在合理范围内小幅波动。

　　三、蛋禽零售价格跌涨互现

　　监测显示，本周鸡肉零售价格为24.73元/公斤，价格环比上涨0.2%；本周鸡蛋零售价格为14.22元/公斤，价格环比下跌0.7%。

　　禽类方面，本周玉米和豆粕饲料原料市场价格回升，养殖端成本增加，对禽肉市场价格起到一定提振作用，带动白条鸡批发市场价格上涨。蛋类方面，本周禽蛋类价格总体小幅下降，端午节前，蛋类销售较多，居民家中余量较多，致本周蛋类市场需求减少，价格小幅下降。预计后期我市禽蛋类零售价格将在现有价格上小幅度波动。

　　四、水产品零售价格微幅上涨

　　监测显示，本周水产品总体零售价格为23.63元/公斤，环比上涨0.6%。本周监测的10种水产品3涨3跌4平。涨幅前三的品种分别是大带鱼、鲢鱼和鲫鱼，本周价格分别为30.2元/公斤、15.95元/公斤和32.53元/公斤，价格环比分别上涨3.4%、0.3%和0.1%。降幅前三的品种分别是鲤鱼、河蟹和草鱼，零售价格分别为12.50元/公斤、59.75元/公斤和19.42元/公斤，价格环比分别下降0.8%、0.8%和0.3%。

　　本周全市水产品市场价格呈不同程度上涨，以此带动水产品整体价格略有上涨。由于目前处于禁渔期，淡水鱼出塘量相对前期有所较少，预计后期全市水产品零售价将呈小幅波动态势运行。

　　五、蔬菜零售价格小幅下跌

　　监测显示，本周蔬菜类市场整体零售均价为6.83元/公斤，环比下跌0.9%。涨幅前三的品种分别是山药、圆白菜和洋葱，本周价格分别为10.07元/公斤、2.96元/公斤和3.92元/公斤，价格环比分别上涨11.0%、11.7%和12.3%。降幅前三的品种分别是胡萝卜、菜花和黄瓜，零售价格分别为4.20元/公斤、6.62元/公斤和3.53元/公斤，价格环比分别下降23.9%、20.5%和10.4%。

　　本周全市应季蔬菜市场供应量稳步增加,菜品丰富多样，零售价稳中微跌。预计后期全市蔬菜价格将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整。

　　六、水果零售价格窄幅下跌

　　监测显示，水果运行价格窄幅下跌，整体零售均价为10.61元/公斤，环比下跌8.7%。本周监测的8种水果6跌2涨，香蕉和芒果本周价格环比分别上涨5.3%和8.2%，本周价格为10.73元/公斤和16.43元/公斤；降幅前三的品种分别是西瓜、柑橘和葡萄，零售价格分别为4.68元/公斤、9.26元/公斤和17.87元/公斤，价格环比分别下降35.8%、15.0%和7.7%。

　　本周水果市场供应充足，西瓜、葡萄等当季水果价格有所下降，平均零售价格环比略跌。预计后期，应季水果持续上市，平均零售价格或将继续以跌为主。