据商务部生活必需品市场监测系统2024年5月19日数据显示，本周丽水市生活必需品市场供应充足，整体运行相对平稳，价格保持相对稳定，监测的商品有涨有跌。本周食用油供应充足；猪肉零售价格平稳；鸡蛋价格小幅增长；蔬菜价格涨跌互现；水产品零售均价持平。具体分析如下：

　　一、食用油价格微幅上涨

　　根据检测数据显示，本周我市食用油零售均价22.63元/升，环比增长1.2%。豆油19.92元/升,环比增长0.3%；花生油36.01元/升，环比增长2.4%；菜籽油19.53元/升，环比增长1.0%；调和油15.04元/升，环比下降1.8%。

　　本周我市食用油零售均价微幅上涨，豆油、花生油和菜籽油零售价格微涨，调和油零售价格微降。本周食用油供需平稳，预计后期食用油价格将平稳运行。

　　二、猪肉零售价格平稳

　　根据监测显示，本周我市猪肉价格基本持平，其中后腿肉零售均价30.64元/公斤，环比持平；五花肉零售均价29.51元/公斤，环比下降1.0%。

　　本周我市猪肉价格、购销平稳，预计后期猪肉价格整体以平稳为主。

　　三、禽蛋价格涨跌互现

　　根据对市区重点农贸市场禽蛋价格监测统计，与前一周相比,白条鸡27.02元/公斤，环比下降2.3%；鸡蛋（普通）10.41元/公斤，环比增长1.8%。

　　根据监测显示，目前我市鸡蛋零售价格小幅增长，由于近期气温升高，预计后期鸡蛋价格将有所回升。

　　四、蔬菜价格正常波动

　　本周我市蔬菜价格上涨的有白萝卜、土豆、莲藕等根茎类；冬瓜、苦瓜西葫芦等瓜菜类。下跌的有蒜头、韭菜、大葱等葱蒜类；辣椒青椒等茄果类。

　　从本周市场监测数据来看，蔬菜零售价格8.97元/公斤，环比增长2.3%。监测的30种蔬菜批发价格显示，19种蔬菜价格上涨，11种蔬菜价格下跌。我市监测的蔬菜价格涨大于跌，整体运行平稳。由于本月天气适宜蔬菜生长，本地蔬菜长势加快，产量比前期明显增加，预计后期蔬菜价格或将小幅下行。

　　五、家常水产品价格平稳

　　本周我市前4种水产平均价格31.60元/公斤，环比持平。鲫鱼31.60元/公斤,环比持平；小带鱼23.43元/公斤,环比增长4.4%；小黄鱼28.02元/公斤,环比下降7.3%；对虾79.60元/公斤,环比增长0.8%。

　　本周我市水产品价格与前周相比基本持平，供应充足。监测的小带鱼和对虾零售价格小幅上涨；鲫鱼零售价格持平；小黄鱼零售价格小幅下行，降幅较大。预计本周水产品价格将保持平稳运行。