龍行龘龘，在上级部门和集团公司指导下，粮食市场在2024年第一季度市场运行呈现稳定向好态势。

　　一、市场总体运行情况

　　2024年第一季度粮食市场运行平稳，市场总交易额38844万元，同比增长了5.27%。总成交量85132吨，同比增长了5.33%。日均人流量1000人次，车流量600车次。

　　2024年3月交易额为14068万元， 同比下降1.62%，环比上涨47.76%； 2024年3月交易量为30828吨，同比下降2.78%，环比增长46.80%。同比下降主要原因是去年同期市场为正常经营，今年春节假期在2月中下旬，受到春节假期节后市场交易恢复期影响，致使成交量同比有所下降。环比增长主要原因是受2月春节假期影响，1月底我市及周边地区外来经商务工人员学生开始陆续返乡过节，市场需求下降幅度较大，节后伴随我市及周边地区的外来经商务工学生陆续返回，市场需求逐渐恢复常态，使环比呈现大幅增长态势。

　　二、主要商品交易量、交易额及其价格

　　（一）大米

　　2024年第一季度大米总成交额27478万元，同比增长13.83%。大米总成交量57987吨，同比增长9.88%。

　　3月大米交易额为10418万元，同比增长3.23%，环比增长73.23%。3月交易量为21910吨，同比下降1.10%，环比增长72.42%；

　　同比下降主要原因是今年春节假期在2月中下旬，受到春节假期节后我市及周边地区外来经商务工人员和学习陆续返回，市场交易处于节后恢复期中，去年同期市场交易为正常态势，致使成交量有所下降。环比增长主要原因是随着春节假期结束，市场交易恢复正常，产地米企逐渐恢复正常生产状态，受下游采购商节后补库存需求，市场迎来一波交易小高峰。市场交易由春节假期态势恢复到正常态势，致使环比呈现大幅增长态势。

　　样1：东北长粒香籼米本月成交均价6.1元/公斤，价格环比上升1.67%。3月东北长粒香籼米销售量约450吨，销售量大幅度上涨，销售额约为274万元。

　　样2：安徽粳米价格为4.40元/公斤，价格基本不变。3月销售量约为300吨；销售额约为132万元。

　　样3：江苏金龙杂交米价格为4.40元/公斤，价格基本不变。3月杂交米销售量约为160吨，销售额约为70.4万元。

　　样4：安徽圆糯米价格为5.0元/公斤，价格基本不变。3月圆糯米销售量约为100吨；销售额约为50万元。

　　（二）面粉

　　2024年第一季度面粉总成交额8815万元，同比下降6.69%。面粉总成交量23542吨，同比下降2.15%。

　　3月面粉交易额为2933万元，同比下降5.90%，环比增长8.23%。3月交易量为7924吨，同比下降2.70%，环比增长10.39%。

　　本月面粉交易额为2933万元，同比下降5.90%，环比增长8.23%。3月交易量为7924吨，同比下降2.70%，环比增长10.39%。同比下降主要原因是受今年春节假期节后交易处于恢复期、当前面粉市场价格行情仍处下行态势，市场交易呈现交易采购谨慎偏弱态势的双重影响，相比去年同期，交易量和交易额有所下降。环比增长主要原因受节后我市及周边地区陆续恢复正常，下游客商库存偏低，节后迎来一波补货交易小高峰；受当前面粉原料价格仍持续低迷态势，面粉价格行情呈现不坚挺偏弱态势，致使市场经经销商、下游客商和餐饮、玩具等用量大行业都普遍持谨慎、刚需拿货，市场交易呈现低迷态势

　　样1：江苏特一粉价格为4.04元/公斤，价格环比下降2.89% 。3月江苏特一粉销售量约为600吨；销售额约为242.4万元。

　　样2： 安徽特二粉价格为3. 44元/公斤，价格环比下降2.27%。3月安徽特二粉销售量约为150吨；销售额约为51.6万元。

　　（三）食用油

　　2024年第一季度食用油总成交额874万元，同比下降35.5%，总成交量为800吨，同比下降25.23%。

　　2024年3月食用油交易额为308万元，同比下跌11.49%，环比上涨15.36%。3月食用油交易量为290吨，同比基本保持不变，环比上涨20.83%。

　　本月食用油交易额为308万元，同比下降11.49%，环比上涨15.36%。交易量为290吨，同比无变动，环比上涨20.83%。交易额同比下降主要原因是受节前贸易商备货、春节期间餐饮行业消费火爆、春节零售端食用油用于节日走访礼品需求增多等多重因素带动，使2月下旬国内油脂市场价格行情短期呈稳中偏强态势。进入3月，伴随春节假期结束，国内国际油脂行情仍回到低迷态势，市场价格行情疲软使产销端的采购都持谨慎态势。

　　样1：5升装金龙鱼调和油价格为249元/箱，环比下降0.4%。3月金龙鱼调和油销售量约为150箱左右，销售额约为3.74万元。

　　样2：金龙鱼大豆油价格为46.25元/5升，环比下降2.63%。3月金龙鱼大豆油销售量约为150箱左右，销售额约为6.93万元。

　　样3：5升金龙鱼菜籽油成交价格为210元/箱，环比下降8.69%，销售量约150箱和销售约3.15万元。

　　（四）大豆

　　2024年第一季度大豆总成交额1677万元，同比下降16.44%，总成交量为2803吨，同比下降4.11%。

　　2024年3月大豆交易额为409万元，同比下降44.88%，环比下降22.83%。3月大豆交易量为704吨，同比下降37.25%，环比下降19.54%。

　　春节过后，经历了节前消耗，本应该有一波补货的小高峰，但突如其来的冷空气大范围影响我国大部分地区，气温骤降对大豆市场造成了一定影响，南方各地大豆购销恢复正常延迟至3月上旬。下游终端市场豆源经过春节之前集中消化，只能开始少量补货，东北产区大豆收购市场暂未全面恢复。目前九三油脂集团的大豆收购工作有序开展，原本以为会给低迷的大豆市场带来一丝曙光，但是收购价格并不理想，并且偏低，部分农户惜售心理更强了。三月初学校、企业、工地食堂均会随复工复学全面恢复需求，豆制品加工作坊也会集中启动生产。但随着天气转暖，蔬菜陆续上市，肉蛋、禽类价格便宜，对豆制品消费油很大的冲击，且当前社会人们饮食习惯逐渐发生转变，豆制品的需求仍比较弱。所以，今年豆制品消费淡季或将提前到来。

　　样1： 3月东北大豆价格为5.4元/公斤，价格环比下降3.57%。3月东北大豆销售量为20吨；销售额约为10.8万元。

　　样2： 3月安徽大豆价格为5.7元/公斤，价格环比下降3.39%。3月安徽大豆销售量为20吨；销售额约为11.4万元。

　　（五）高粱

　　市场内高粱以国内高粱为主，来源地有东北、河北等地；进口高粱主要来源地为美国、阿根廷、澳大利亚等地。市场价格基本为3-5元/公斤。

　　样1：3月东北高粱价格为3.57元/公斤，价格基本保持不变。3月东北高粱销售量为20吨；销售额约7万元。

　　样2：3月东北糯高粱价格为3.67元/公斤，价格基本保持不变。3月糯高粱销售量为20吨；销售额约为7万元。

　　样3：3月进口高粱价格为3.3元/公斤，价格基本保持不变。3月进口高粱销售量为20吨；销售额约为6.6万元。