据统计,据统计,2月市场交易量、交易额同比分别增长9.17%和16.92%。2024年1-2月市场果品总交易量、交易额同比分别增长14.97%和6.28%。
一、节市水果需求旺盛 交易相对比较繁忙
由于今年农历春节在2月中旬,相比去年晚了半个多月,因此春节旺市一直从1月中旬持续至2月上旬。时令水果耙耙柑、橙子、砂糖桔、红富士、西瓜等受到消费者的欢迎,成了市场上的抢手货。据统计,今年2月金桔类、梨类、橙子类、猕猴桃类、哈密瓜类、甜柑类、西瓜类交易量较去年同期相比分别上涨151.48%、84.76%、38.80%、38.26%、33.89%、33%、19.42%。另外,菠萝类、芒果类、葡萄类、桔子类、香蕉类、甜瓜类、苹果类的交易量与去年相比交易量分别下降38.88%、28.42%、26.62%、9.04%、8.81%、8%、1.54%。
二、节市效应过后 平均价格下跌
据计算,2月份国产的果品价格为4.93元/斤,同比下跌11.17%。从类别看,金桔类、椰子类、桔子类、葡萄类、圣女果类和猕猴桃类价格上涨明显,同比分别上涨26.08%、23.65%、23.12%、15.48%、12.98%、2.20%。其余果市主要品种橙子类、梨类、哈密瓜类、甜柑类、香蕉类、地产类、桃类、西瓜类、芒果类与去年同期都有不同程度的下降,分别为35.27%、31.02%、30.91%、28.44%、21.78%、17.9%、12.24%、9.6%、9.46%。
2月春节假期过后,“草莓价格大跳水”相关话题,多次冲上热搜。元宵刚过,市场上对草莓等中高端水果的消费需求开始回落。同时,随着气温的回升,种植和物流等成本也开始下降,叠加我国草莓主产地市场扩产、供应量提升等原因,草莓的价格出现了明显的下降。据统计,市场上草莓主要来自嘉兴本地,其余分别有辽宁、安徽、江苏、山东,嘉兴本地草莓2月交易量、交易额同比分别下降8.94%、18.36%。均价在13.74元/斤,与去年同期相比下降10.31%。
三、进口水果保持增长 龙年礼盒最受欢迎
2月份,随着春节假期的到来,消费者对进口水果的需求大幅增长。据统计,进口水果的交易量、交易额与去年同期相比增幅分别为22.15%和55.38%,平均价格在16.45元/斤,同比上涨27.22%。龙年到来,为讨个好彩头,各种带有“龙”元素的东西广受欢迎。在水果界,一些带“龙”字的水果颇为畅销,比如龙眼、火龙果等,寓意吃了“龙”果龙年大吉、龙马精神。2月,进口水果的樱桃类、 山竹类、龙眼类、火龙果类的交易量同比分别上涨318.88%、108.81%、61.82%、16.24%。车厘子成年货顶流 进口果品均价下跌。
下月预测:随着季节的转换,交易品种结构将出现一定程度的变化,冷藏苹果、梨仍然具有一定的市场空间。菠萝类、芒果类、圣女果类、国产樱桃类等一些南方时令水果大量上市,价位将出现一定回落。