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浙江商务预报

台州市2022年第29周生活必需品市场运行情况

文章来源:台州市商务局   作者:商贸运行处   发布时间:2022-07-28 16:47:07

  据台州市生活必需品系统监测,第29周(7.18-7.24)台州市重点监测的12类生活必需品价格呈“6涨4跌2持平”。监测的157种商品中,74种商品价格上涨,占47.13%,44种商品价格持平,占28.03%,39种商品价格下跌,占24.84%。具体运行情况如下:

  一、蔬菜批零价涨跌互现,幅度较大

  据监测数据显示,上周台州市蔬菜零售均价为8.83元/公斤,环比上涨0.91%;批发市场均价为5.29元/公斤,环比下跌1.49%;农贸市场均价为10.58元/公斤,环比上涨2.4%。其中零售菜品中的圆白菜和批发菜品中的冬瓜涨幅超前,分别环比上涨10.5%、13.9%,另外零售类的涨跌菜品中环比落差相对较大,环比差值为26.7个百分点。综上价格,主要原因有如下三点:一是台州近期一直处于夏季高温天气,蔬菜的储运费用有所增加;二是叶菜类等蔬菜品种的上市产量有所下降,市场供应能力减弱;三是近期个别超市为积聚人气,提升销量,在周末举办生鲜促销活动,致使蔬菜价格涨跌幅度加大。预计后期台州市蔬菜价格还呈稳中趋升的态势,尤其叶菜类涨势或将会继续上行。

  二、水果批零价涨跌各异,幅度较小

  据监测数据显示,上周台州市水果零售均价为10.66元/公斤,环比下跌0.93%;批发市场均价为8.09元/公斤,环比上涨0.1%。各类水果价格涨跌幅度较小,其中零售水果中的苹果、葡萄分别环比上涨0.8%、1.2%;梨、西瓜分别环比下跌3.1%、3.7%。综上价格,主要原因有如下三点:一是时令水果集中上市推动价格变动。随着桃子、哈密瓜、榴莲、荔枝等夏令水果大量集中上市,水果市场交易量不断扩大;二是作为消暑胜品的西瓜广受市民喜爱,销售量大幅增加;三是目前仍处于暑假期间,各色时令鲜果非常受消费者,尤其是宝妈们的追捧。预计后期水果的大热行情仍将持续,果市或将呈现量价齐稳的态势运行。

  三、猪肉价格震荡徘徊,涨跌频繁

  据监测数据显示,上周台州市猪肉零售均价为37.72元/公斤,环比上涨1.95%;农贸市场均价为40元/公斤,环比上涨5.65%,其中农贸市场的精瘦肉和五花肉涨幅高于零售市场,环比前一周分别上涨6%和5.3%。综上价格,主要原因有如下二点:一是季节性消费淡季,压栏惜售。每年的7、8月份为猪肉消费淡季,这已是业内共识,因此生猪出栏量有所下降,市场供给缩减;二是近期商超活动以及台州市发放的消费券活动带动了一部分猪肉市场消费,叠加效应拉动台州市猪价小幅走高。预计后期台州市猪肉市场价格仍或以震荡调整为主。

  四、水产品价格平稳前行,涨跌稳定

  据监测数据显示,上周台州市水产品零售均价为36.59元/公斤,环比上涨1.7%;批发市场均价与前一周持平;农贸市场均价41.67元/公斤,环比下跌0.8%,从监测的样本企业价格数据看,各类水产品涨跌幅度不大,环比值均在5%以内。综上价格,主要原因有如下二点:一是目前市场主要供应品种仍以冰冻水产品、水产干品和贝类水产品为主,品种整体丰富;二是目前市场需求比较平缓,价格与前一周相比基本持平。预计后期台州市水产品价格供需变化不大,但受产量制约,价格或将稳中调整。