一、市场交易量及交易额
义乌粮食市场2022年3月交易额为13933万元，同比上涨1.55%；2022年3月交易量为31111吨， 同比下跌3.38%。3月面粉和食用油的价格因俄乌局势大幅上涨，导致成交量同比下跌的情况下，总成交额小幅度上涨。
二、主要商品交易量、交易额及其价格
（一）大米
2022年3月大米交易量为21692吨，同比上涨13.92%。3月大米交易额为9738万元，同比上涨后10.91%。
短期内国内大米现货价格依旧将在低位运行，市场内库存供应充足。眼下气温回升，况且目前使用的汽柴油价格、人工费用等均有所上涨，经营户备货更加谨慎。
样1：东北长粒香籼米批发价5.58元/公斤，价格基本稳定。3月长粒香销售量为150吨，销售量基本持平；销售额约为83.7万元。
样2：安徽粳米价格为4.26元/公斤，价格同比下跌0.47%。3月销售量为300吨；销售额约为127.8万元。
样3：江苏金龙杂交米价格为4.20元/公斤，价格同比环比基本持平。3月杂交米销售量为35吨，销售额约为14.7万元。由于疫情再次严重，去年年底消费者大量囤米仍未被完全消化，导致购买力减弱，销售量严重减少。
样4：安徽圆糯米价格为4.24元/公斤，价格同比持平。3月圆糯米销售量为100吨；销售额约为 42.4万元。价格基本稳定。
大米市场行情疲软的格局难改，如今天气气温升高，各地疫情还在反弹，为了应对新冠疫情，市场内经营户也表示大米销售量受到部分影响，不升反降。特别是气温逐渐升高，大米难以长期保存，经营户将采取低库存策略。
（二）面粉
2022年3月面粉交易量为7906吨，同比下跌34.71%，3月面粉交易额为3023万元，同比下跌24.54%。
从二月中下旬开始，面粉价格大幅度上涨，经市场了解本次涨幅受以下几个方面的原因影响：1、国内小麦余粮紧张，再加上国家政策性小麦投放力度不够，国内市场供应偏紧，导致原料价格上涨。2、由于国际形势严峻，小麦出口几乎陷入停滞。国际小麦价格不断上涨，也刺激谷物成本的抬升。3、近期油价上涨幅度较大，在疫情影响下，部分司机运输货物可能会经过中高风险区域，经营户为了保证库存正常，便会高价聘请司机，导致运输成本上涨。
样1：河南特一粉价格为4.08元/公斤，同比上涨20.71%，环比上涨3.03%。3月河南特一粉销售量为300吨；销售额约为122.4万元。
（三）食用油
2022年3月食用油交易量为285吨，同比下跌48.6%。3月食用油交易额为375万元，同比下跌40.1%。
从二月中下旬开始，食用油的价格也大幅度上涨，经市场了解本次涨幅受以下几个方面的原因影响：1、国内豆油库存偏紧，3月份多地油厂因缺豆而有停机计划。同时巴西大豆种植大约85%的化肥需求依赖进口，国际局势可能导致巴西化肥供应短缺，成本上涨，带动豆类油脂价格上涨。2、国际形势紧张会推动原油价格走高，原油价格高涨会带动相关油脂。黑海地区的葵花籽油产量占全球的60%，出口量占全球的近80%。因国际形势导致黑海地区葵花籽油供应中断，厂家开始抢购替代油脂。3、近期油价上涨幅度较大，在疫情影响下，部分司机运输货物可能会经过中高风险区域，经营户为了保证库存正常，便会高价聘请司机，导致运输成本上涨。
样1：5升装金龙鱼调和油价格为260元/箱，同比上涨13.04%。3月金龙鱼调和油销售量为150箱左右；销售额约为3.9万元。
样2：金龙鱼大豆油价格为58.75元/5升，上涨4.25元/5升，同比上涨7.80%。
样3：油品香豆油价格为161元/17升，上涨4元/17升，同比上涨9.52%。
（四）大豆
2022年3月大豆交易量为1228吨，同比上涨149.5%。3月大豆交易额为797万元，同比上涨158.76%。由于去年同期三月正值春节市场休业，大豆销售量大幅度减少，导致同比数额较大，现货价格将以稳定为主。今年大豆余粮量要较往年多，因此大豆暂不会出现缺口。近日天津港大豆因疫情等原因无法流出，进口豆的市场豆价再度上涨，国产豆和进口豆价差不断缩小。
样1：3月东北大豆价格为6.1元/公斤，环比基本持平。3月东北大豆销售量为30吨；销售额约为18.3万元。
（五）高粱
市场内高粱来源地以东北、河北为主，市场价格基本为3-5元/公斤，其中河北部分高粱存在掺入进口美国高粱兜售的情况，而相对纯正或优质的高粱均以较高的价格被知名酒厂收购。进口高粱交易量占年交易量的60%，来源地为美国、阿根廷、澳大利亚等地。
样1：3月东北高粱价格为3.6元/公斤， 价格小幅度上涨，同比上涨6.8%。3月东北高粱销售量为200吨；销售额约为72万元。
样2：3月东北糯高粱价格为5元/公斤， 价格基本维持稳定，糯高粱销售量为60吨；销售额约为30万元。
样3：进口高粱价格为3.16元/公斤，价格小幅度上涨，同比上涨6.04%。3月进口高粱销售量为200吨；销售额约为63.2万元。
