从3月下旬开始,批发市场大宗蔬菜交易持续出现量增价涨行情。批发市场日均交易量由1700吨/天逐步增至目前2800吨/天,增幅达64.7%。从菜源地来看,主要以云南、福建、山东、内蒙等地的客菜为主,本省蔬菜占比只有10%左右;从销售品种来看,销售量较大的品种主要有大白菜、白萝卜、土豆、番茄、球菜等。目前市场综合菜价7.87元/公斤,与3月20日对比增幅达到40%左右,其中叶菜类、椒类、茄子、土豆等品种涨幅居前。主要原因是受上海、杭州、嘉兴等地疫情封控影响,外菜调运紧张,需求旺盛,带动本市场蔬菜销售量增加;再是多地散发疫情,部分道路出现封控需改道通行,给蔬菜收储、运输造成了不少的影响,司机因疫情产生恐慌心理及油费上涨等多个因素,导致流通成本增加明显。如内蒙土豆运费同比上涨了40%,山东和云南的鲜菜运费同比分别上涨35%和29%。肉禽类、水产方面整体供应稳定,销量和价格未出现大幅波动情况。总体来看,农批市场运行有序,接下来会继续做好疫情防控,加强市场巡视,强化价格监测预警力度,指导商户多渠道对接菜源,确保市场交易有序平稳进行。