2021年8月（7.16-8.15），果品市场成交量11520吨，同比下降9.43%，环比上涨12.61%；成交额9873万元，同比下降3.24%，环比上涨9.14%。1-8月总成交量78170吨，同比上涨3.45%；总成交额78856万元，同比上涨4.11%。8月国产水果成交量10850吨，同比下降10.03%，环比上涨13.26%；成交额7595万元，同比下降4.59%，环比上涨13.26%。进口水果成交量670吨，同比上涨1.52%，环比上涨3.08%；成交额2278万元，同比上涨1.52%，环比下降2.65%。日均客流量1200余人，日均车流量800余辆。

　　果品市场共有店面及场地265个（店面116个，场地149个），协议经营户119户，转租备案累计共119户。本月增新商位一个43B，同时将109店转为物业。本月开展了商位43B、西-1店面和86、138、139、141场地的招投标。从下月开始，市场将开展新一轮商位转租备案。本月转让场地一个136场地。

　　一、市场整体运行情况

　　（一）本月市场运营正常，水果供应量充足，价格基本平稳。

　　（二）7、8月台风天气较多，特别是强台风“烟花”，对市场水果销售影响较大。台风直接带来了暴雨天气，西瓜销量明显下降，且原产地西瓜受灾，价格上涨，且运输不便，西瓜上市量减少。同时多处葡萄受灾，浦江葡萄成香馍馍，外地采购商增多，价格居高不下。

　　（三）从8月4日开始，疫情反潮，市场只开2个门，夜市、娱乐场所、培训机构、网吧等减量营业，旅游、酒店等消费减少，直接影响市场的销量。

　　（四）本月，国产水果新上市较多。各类梨、无花果、桔子、柚子、石榴等。这些水果的上市，说明中秋快到了。

　　（五）主进口水果价格下调：山竹价格降至90-160元/箱；榴莲价格也降至18-25元/斤。

　　（六）水果新品增多，如各类进口苹果、新疆沙果、云南冬枣等。品类的增多，在不同程度促进水果的消费。

　　二、具体运行情况

　　（一）进口水果：进口水果成交量670吨，同比上涨1.52%，环比上涨3.08%；成交额2278万元，同比上涨1.52%，环比下降2.65%。

　　1.本月市场上进口水果主要以：榴莲、山竹、火龙果、金果、椰青、香蕉、菠萝蜜、车厘子、提子、牛油果、桂圆、橙子、莲雾、泰国柚、各类苹果等为主。

　　2.国产水果大量上市，进口水果的消费需求量相对减少。根据季节性，高温天气水果损耗大，进口水果的进货量、销量相对减少。葡萄的大量上市，进口提子销量减少。

　　3.本月是进口东南亚水果新上市季节，山竹、榴莲、火龙果大量上市，价格明显下降。

　　榴莲：本月是今年以来价格最为便宜的一个月，最低价格到18元/斤，价格根据进口量和销量不同，上下波动，现价格基本保持在19-25元/斤。本月榴莲不仅价格便宜，口感也为最佳时期。

　　山竹：山竹价格下调明显，已于去年同期基本持平。本月山竹以印尼的花竹为主，价格在90-160元/箱（约13-15斤）。山竹主要有油竹、花竹、麻竹，因品相不同，价格相差较大。

　　火龙果：火龙果从上月的70-120元/箱降至现在35-85元/箱。因品牌、品质不同，价格相差较大。因气温原因，火龙果不易保存。

　　椰青：泰国椰青价格下调，略高于去年同期，价格在65-100元/箱。由于气温高，椰青的销量增加。为促进消费，现市场椰青不断创新，增加了类似开瓶器，有的直接带上吸管。

　　4.进口猕猴桃：价格上涨，每箱上涨10-20元，每个单价在7-8元。由于本地水果多，进口猕猴桃销量减少，主要以走亲访友为主。

　　5.受高温天气影响，进口香蕉基本下市。需待新蕉上市。

　　6.气温较高，菠萝蜜销量减少。

　　（二）国产水果：国产水果成交量10850吨，同比下降10.03%，环比上涨13.26%；成交额7595万元，同比下降4.59%，环比上涨13.26%。

　　1.8月，本地水果大量上市的季节。西瓜、桃子、李子、梨、葡萄、哈密瓜、火龙果、冬枣、无花果、桔子、柚子等大量上市，不仅品种丰富，口感好，价格实惠。

　　2.今年水果上市价与去年同期相比，高低不一。本地西瓜今年市场上销售商有3家，价格在2.0-3.0元，与宁夏瓜价格基本持平，但比去年同期价格要高。 云南石榴新上市，价格在3.5-5.5元/斤，比去年同期低1元/斤左右。海南柚子新上市，价格在4.5元/斤，价格基本与去年同期持平。

　　3. 西瓜销量减少。本月受台风“烟花”及疫情影响，西瓜销量明显减少。同时，因西瓜原产地江苏也受台风的影响，西瓜受灾，且给运输带来不便，直接导到了西瓜价格的上涨。一边价格上涨，一边销量减少，市场西瓜销量明显下降。同时，由于西瓜的滞销，市场上西瓜价格下调。现市场西瓜价格在0.8-2.5元/斤。主要有东北瓜、甘肃宁夏瓜、本地瓜。

　　4.葡萄价格持续高价。今年市场葡萄价格一直在6元/斤左右。以往在葡萄大量上市季节，浦江葡萄价格低至2-3元/斤。但今年因多地退林还耕，同时受台风影响，葡萄受灾，聚集浦江的经销商增多，在不同程度上提高了葡萄的进货价。

　　5.本地阳光玫瑰上市增多。随着本地阳光玫瑰上市量增加，价格微降。现市场价格在13-35元/斤不等。主要来自义乌本地、云南、进口。本地的阳光玫瑰价格在13-16元/斤，云南的阳光玫瑰在25元/斤左右。进口的晴王在35元/斤左右。

　　6.云南冬枣 新上市，价格下调。陕西冬枣接近尾声，其果因过度成熟，带有棉状口感，且甜度偏低。云南冬枣因新上市，口感脆，甜度较高，但其皮相对较厚。现市场冬枣价格在10-20元/斤。

　　7.海南柚子新上市，销量不大，市场上仅有2户销售，价格在4.5元/斤。随着柚子的成熟，后续福建柚子的上市，口感上会更优，价格上也会有不同程度的下降。

　　8.本月市场上梨的销量较大。有本地的黄花梨、82梨、青皮梨，山东的皇冠梨，安徽的砀山梨和香梨等。价格在1.8-5元/斤不等。

　　三、下月运行预计

　　（一）中秋来临，市场将迎来节前的销售高峰。

　　（二）桔子上市量增加，但因年前桔子开花季受冻，今年桔子价格预计比去年同期高。

　　（三）柚子大量在市，市场上柚子销售商增多，价格下调。

　　（四）西瓜销量减少，价格基本稳定。

　　（五）李子、无花果下市。