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浙江商务预报

杭州市2021年第31周粮油物流中心批发交易市场行情简讯

原粮成本稳中有升 成品粮价格蓄势待升

文章来源:杭州市商务局   作者:商贸运行处   发布时间:2021-08-19 15:16:01

  江苏、安徽等地基层粮源基本见底,粳稻价格稳中有升,但大米终端销路不旺,米厂提价意愿不强。当前成品粮交易还是处于消费淡季,平稳偏弱的的运行节奏仍是主流。分品种来看,新季籼米上市在即,低端品牌小幅回调;豆油库存持续上升,菜籽油价格继续下行;面粉产区走货好转、普遍缓涨,但上涨影响还未传至销区。

  一、本周市场成交情况

  本周(7月28日-8月2日)杭州市粮油批发交易市场内主要品种成交情况如下当前大米批发价:东北圆粒大米5.48元/公斤,江苏优质大米4.50元/公斤,安徽普通大米4.36元/公斤,较上周持平,安徽晚籼米4.94元/公斤,较上周下跌0.02元/公斤

  食用油批发价:大包装豆油10.7元/公斤,较上周持平。大包装菜籽油12.5元/公斤,较上周下跌0.1元/公斤。

  面粉批发价:特一面粉3.90元/公斤,特二面粉3.40元/公斤,较上周持平。

  二、走势预测

  大米销售方面,近期商户进货量增加,米厂走货速度加快,但从出厂报价来看格并未出现明显上涨。主要原因是受疫情影响商家风险性备货增加,可目前国内整体防疫形式总体稳定,民众囤粮意愿不高,终端供需局势没有改变。整体来看米厂走货好转持续的时间不会太久,未来米价有望上涨,但上涨空间不会很大。

  面粉销售方面,进入8月份,制粉企业订单忽然增加,一是原来八月底学校按时开学,应对集团采购需提前备货。二是,小麦大省河南突受洪灾和疫情双重打击,市场备货积极性变高,短时需求变强。当前面粉出厂价普遍上涨,估计市场终端也很快所以波动。