据28家屠宰样本企业监测数据显示,上周(2026年3月9—15日)全省生猪平均收购价格为13.3元/公斤,环比下跌1.9%;白条猪平均批发价格为18.2元/公斤,环比下跌2.3%。
据78家超市、农贸市场样本企业监测数据显示,上周全省猪肉平均零售价格为28.7元/公斤,环比下跌0.4%。其中,五花肉平均零售价格为28.3元/公斤,环比下跌0.3%;里脊肉平均零售价格为31.6元/公斤,环比下跌0.3%;排骨平均零售价格为31.9元/公斤,环比下跌0.4%;前腿肉平均零售价格为25.4元/公斤,环比下跌0.6%;后腿肉平均零售价格为26.4元/公斤,环比下跌0.6%。
