据26家屠宰样本企业监测数据显示，上周（2026年1月19—25日）全省生猪平均收购价格为14.3元/公斤，环比上涨1.1%；白条猪平均批发价格为19.3元/公斤，环比上涨1%。

       据78家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周全省猪肉平均零售价格为28.9元/公斤，环比上涨0.4%。其中，后腿肉平均零售价格为26.6元/公斤，环比上涨1%；前腿肉平均零售价格为25.7元/公斤，环比上涨0.4%；五花肉平均零售价格为28.3元/公斤，环比上涨0.3%；里脊肉平均零售价格为31.8元/公斤，环比上涨0.2%；排骨平均零售价格为32.1元/公斤，环比上涨0.2%。